Макдоналдс закупает 1,8% от производимых в России сыров.

Об этом сообщили в ходе пресс-конференции компании в ТАСС, передает The DairyNews.
На мероприятии, где были представлены результаты исследований Национального исследовательского университета «Высшая школа экономики» (НИУ ВШЭ) было отмечено, что в период с 1989 по 2019 гг вклад Макдоналдс в экономику РФ составил порядка $2,5 млрд.
Важным направлением для компании остается развитие отечественного сельского хозяйства
"В 2018 году компания в России закупала 4,2% от объема произведенного в стране картофеля, 0,5% мяса и птицы, 1,8% - сыров", - рассказала старший директор по качеству и устойчивому развитию Ирина Коршунова.
Напомним, что в 2019 году по данным Центра изучения молочного рынка (DIA), производство сыров в России выросло до 503 тыс. тонн, сырных продуктов сократилось до 189 тыс. тонн.

По оценке ВШЭ, компания занимает 7% ресторанного сектора РФ.