С перелетными птицами. Опасный вирус угрожает российскому птицеводству. "Агроинвестор". 18 января 2021

Из-за изменений климата дикая птица склонна задерживаться на территории страны на более долгий период, чем раньше, что ведет к увеличению рисков заражения высокопатогенным гриппом птиц. После недолгого затишья инфекция вновь активизировалась и продолжает странствовать по регионам. За ушедший год в России было уничтожено более 3 млн птиц, затронуты крупные птицеводческие предприятия
После полуторагодового затишья с января 2019 года проблема распространения вируса высокопатогенного гриппа птиц в России начала обостряться в августе 2020-го, рассказывает заведующий лабораторией эпизоотологии и мониторинга Всероссийского научно-исследовательского института здоровья животных (ВНИИЗЖ) Михаил Волков. По его данным, на начало декабря на территории России было зарегистрировано 80 неблагополучных по инфекции населенных пунктов (из них среди диких птиц — 9 случаев).
Погодный фактор
Большое количество случаев высокопатогенного гриппа птиц (ВПГП) отмечалось в районах, граничащих с Казахстаном. Инфекция была зарегистрирована в 12 регионах страны: Челябинской, Курганской, Омской, Тюменской, Саратовской, Томской, Костромской, Ростовской, Самарской областях, Карачаево-Черкесии, Татарстане, Ханты-Мансийском АО, перечисляет Волков.
По словам президента компании Agrifood Strategies Альберта Давлеева, самый большой очаг прошедшей осенью находился в районах Южного Урала, Западной Сибири и частично Поволжья. Появился вирус в начале августа в Челябинской области, затем в Новосибирской и Курганской областях, а также в Алтайском крае. Оттуда заболевание перешло в Северный Казахстан, где из 14 областей пострадало девять. В результате грипп птиц дошел до Туркестанской области — почти до границы с Узбекистаном. В конце октября болезнь была обнаружена в Алматинской области Казахстана, где самая большая концентрация птицефабрик. Затем вспышки ушли на Поволжье, где, кроме частных подворий в Татарстане, пострадало небольшое индейководческое хозяйство. Еще один большой очаг вновь возник в Ростовской области. "Одна из причин такого количества вспышек — аномально теплая осень, — поясняет эксперт. — Впрочем, с наступлением холодов и морозов на большей территории страны в начале декабря вспышки прекратились, поскольку все перелетные птицы уже закончили миграцию на юг".
Дикая птица задержалась в России, поэтому и возникли вспышки гриппа птиц, добавляет главный эксперт по ветеринарным вопросам Росптицесоюза Сергей Яковлев. "Изменение климата давно прогнозировали, но все предусмотреть невозможно, — комментирует он. — Так, охотники говорят, что в Сибири в этом году было два вывода водоплавающей птицы, хотя официальные органы по надзору за природой заявляют лишь об одном". Относительно теплая осень внесла коррективы в схему миграции перелетных птиц, прежде всего водоплавающих, подтверждает гендиректор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов. Он надеется, что наступившие холода и экстренные меры, вводимые регионами, не допустят новых очагов этой инфекции.
В основном болезнью было охвачено поголовье птиц ЛПХ, и, что примечательно, вначале заболевали водоплавающие, которые содержались выгульно и контактировали с дикими перелетными птицами на общих местах водопоя и кормежек, уточняет Волков. В некоторых регионах прослеживалась связь с торговлей живой птицей. Заражение же птиц, которые содержались в закрытых вольерах, носило вторичный характер. Однако в процесс были вовлечены и промышленные птицефабрики, где всех инфицированных и восприимчивых птиц пришлось уничтожить. Главной причиной вспышек на таких комплексах стало нарушение режима биобезопасности.
Угроза гриппа птиц для отрасли как никогда реальна, считает технический директор бизнес-подразделения "Птицеводство" компании MSD Animal Health (занимается разработкой и производством вакцин, в том числе и для птицы) Сергей Минков. Не менее тревожными сейчас являются новости о вспышках гриппа птиц и в Европе, обращает внимание Лахтюхов. Именно оттуда сейчас идет основная доля импортируемого куриного инкубационного яйца, а это дополнительный и очень серьезный источник угрозы — в мировой практике фиксировались случаи заражения через ввозимые продукты.

Вероятность заноса вируса гриппа птиц в регионы России, как высокопатогенного, так и низкопатогенного, с мигрирующими потоками перелетных птиц в ближайшее время высокая, так как дикие птицы — это естественный резервуар вируса в природе и его активный переносчик. Период миграции в России длительный, как правило, миграционные перемещения затихают в декабре-январе, но с февраля дикая птица опять готовится к сезонным перелетам и может сыграть негативную роль в распространении патогена. Но все же прогноз по дальнейшему распространению вируса ВПГП довольно осторожный, говорит Волков.
В сложившихся условиях угроза заноса возбудителя гриппа птиц на крупные промышленные птицеводческие предприятия уже создана, отмечает руководитель Центра экономико-аналитических исследований и IT-технологий, представитель "ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова" Дмитрий Гордеев. А это чревато широким распространением возбудителя болезни, колоссальными экономическими убытками для регионов, где случились вспышки, и снижением экспортного потенциала страны в целом по птицеводческой продукции. Из-за вируса только в 2020 году было уничтожено порядка 3 млн птиц на предприятиях, утверждает он.
Наиболее подвержено угрозе заражения поголовье ЛПХ и мелких товарных ферм с выгульным способом содержания птиц, рассказывает Волков. Для промышленного птицеводства главными факторами риска являются нарушения в системе обеспечения биобезопасности предприятий, допускающие проникновение вируса в хозяйства с кормами, водой, подстилкой, дикой и синантропной птицей, грызунами, транспортом и персоналом. "Основной ущерб от ликвидации эпизоотии — экономический и социальный, так как болезнь является карантинной и вся птица в неблагополучном пункте уничтожается, следовательно, необходимо будет потратить много времени и финансовых средств на восстановление поголовья", — констатирует эксперт.
Все те же санитарные правила
Основным фактором, который позволяет сдержать распространение гриппа птиц, прежде всего является обеспечение мер биобезопасности на предприятиях в соответствии с международными стандартами Всемирной организации по охране здоровья животных (МЭБ), указывает Лахтюхов. Ключевым моментом здесь является применение системы менеджмента "пусто — занято", или all in all out — one age: запрет на добавление новых птиц в стадо, предотвращение распространения болезни от одной возрастной группы к другой на той же ферме из-за разных иммунологических статусов, периодическая уборка, дезинфекция всего корпуса и оборудования для снижения инфекционного давления или разрыва цикла заболеваний.
Угроза возникновения высокопатогенного гриппа на промышленных птицеводческих предприятиях закрытого типа будет невысокой. Но только при условии жесткого соблюдения птицефабриками ветеринарно-санитарных норм и при надлежащем уровне биологической защиты, исключающем возможность проникновения на территорию хозяйств синантропных и диких птиц, контакт здоровых птиц с потенциальным источником инфекции, уверен Гордеев.
Новшеств в биозащите ожидать трудно, поскольку мировой опыт профилактики, контроля и борьбы со вспышками гриппа птиц накоплен достаточный и применяется повсеместно, акцентирует внимание Давлеев. Безусловно, возникают новые штаммы вирусов, требующие усовершенствования существующих, а порой и разработки новых вакцин. Но главные инновации сейчас сосредоточены в организационной сфере. К примеру, в США постоянно актуализируется так называемая "Национальная программа улучшения поголовья" (NPIP — National Poultry Improvement Program) Федеральной службы по защите растений и животных (APHIS) Минсельхоза США. Именно она определяет процедуры и регламенты контрольно-профилактических и оперативных мероприятий в отношении особо опасных болезней птиц. Минсельхозом России также разработан приказ "Об утверждении Ветеринарных правил осуществления профилактических, диагностических, ограничительных и иных мероприятий, установления и отмены карантина и иных ограничений, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов высокопатогенного гриппа птиц". Однако, по мнению специалистов, никакая программа или правила не будут работать, если они не подкреплены соответствующим финансированием и ответственностью всех вовлеченных сторон. Данный приказ обсуждался на общенациональном совещании Российского птицеводческого союза в ноябре 2020 года. И участники мероприятия призвали Минсельхоз срочно усовершенствовать документ, особенно в части вакцинопрофилактики.
В плане защиты от вируса ничего нового придумать нельзя, все необходимые меры давно описаны в нормативно-правовых документах и являются достаточными, вопрос лишь в том, как предприятия следуют им, соглашается Яковлев. Так, обработка корма, отсутствие россыпи его на территории предприятия во избежание привлечения диких птиц, дезинфекция приходящего транспорта, обязательное переодевание, переобувание и прочие процедуры для персонала и т. д. — все эти правила уже давно должны стать рутиной для любого птицекомплекса.
Стандартный подход для профилактики — биозащита, то есть мероприятия, направленные на уменьшение шанса заноса вируса в хозяйство и его распространения на все площадки, продолжает Минков. В большинстве случаев при заражении промышленной или домашней птицы высокопатогенным гриппом, а также низкопатогеннным, относящимися к серотипам Н5 и Н7, применяется политика эрадикации (полное уничтожение заболевших животных c целью предотвращения дальнейшего распространения возбудителя болезни). "Я считаю это правильным, так как в случае массовой вакцинации от ВПГП легко не заметить полевого заражения (птица может не проявлять никакой клиники), поэтому имеется большой риск распространения высокопатогенного вируса на благополучные хозяйства", — отмечает он. Низкопатогенный же серотип гриппа птиц H9N2 получил широкое распространение в промышленном птицеводстве на Ближнем Востоке и в Азии и с 1999 года признан там эндемиком — то есть вирус распространился на значительной территории, и применить политику искоренения к нему невозможно, так как придется уничтожить всю птицу. В этом случае политика эрадикации представляется невозможной, поэтому в случае НПГП широко используется вакцинопрофилактика, поясняет Минков.
Одним из триггеров дальнейшего распространения заболевания может послужить фактор неконтролируемого перемещения живой птицы, опасается Лахтюхов. В то же время серьезную обеспокоенность вызывает несоответствие требованиям биобезопасности хозяйств малых форм собственности (прежде всего КФХ и ЛПХ), у которых недостаточно ресурсов как финансовых, так и профессиональных кадровых для соответствия данным требованиям на должном уровне. "И вот здесь как раз и нужен дополнительный контроль со стороны госветслужбы на предмет соблюдения всех мер биологической защиты", — считает эксперт.
В первую очередь заражается домашняя птица в ЛПХ со свободным выгулом, которая контактирует с окружающей средой — в основном это гуси и утки, рассказывает Давлеев. После выгула они приходят в хозяйство и передают инфекцию курам. Также заражаются синантропные птицы: голуби, вороны, галки и так далее. Последний вид в зоне риска — промышленное поголовье бройлерных, яичных, индюшиных, утиных, гусиных и племенных птицефабрик. По мнению эксперта, защитить поголовье птицы в домашних хозяйствах можно только резким ужесточением программ контроля и мониторинга здоровья птиц в ЛПХ и на предприятиях, а также соблюдая строжайшие меры биобезопасности.

Сдерживание распространения гриппа птиц возможно консолидированными методами, которые включают профилактику заноса вируса в популяцию домашних птиц. Это и безвыгульное содержание птиц в ЛПХ, и недопущение их контакта с экскретами диких перелетных птиц, и предотвращение несанкционированной торговли птицей, а также недопущение скармливания охотничьих трофеев. Для промышленных предприятий важна организация работы в режиме закрытого типа и высокий уровень биологической защиты. Необходимо обеспечить активный мониторинг распространения гриппа, чтобы оперативно реагировать на вспышки и не допускать расползания инфекции, подчеркивает Волков. При возникновении вспышек необходимо как можно раньше предпринимать карантинные меры и проводить уничтожение больных и восприимчивых птиц в неблагополучном пункте, предотвращать любое передвижение возможных контаминированных материалов. Утилизация птицы должна проводиться силами специалистов ветеринарной службы — это неотъемлемая часть их работы при реагировании на вспышку. Кроме того, ветеринарные специалисты государственной службы должны зафиксировать количество погибшей и вынужденно убитой птицы, чтобы потом владельцы птиц смогли получить компенсацию. "Кроме сжигания тушек, необходимо проводить эффективные дезинфекционные мероприятия территорий, где содержалась птица, и инвентаря, так как вирус может некоторое время сохраняться во внешней среде", — добавляет эксперт.
Прежде всего необходимо создание условий для максимальной ответственности владельцев птицы за достоверное информирование о ее количестве и состоянии здоровья, указывает Давлеев. "Значительная доля хозяйств за этим практически не следит, не знает, отчего их пернатые захворали, а в случае падежа зачастую от них избавляются либо закапывая, либо просто выбрасывая тушки в окрестностях, — известно ему. — А их нужно уничтожать путем инсинерации — то есть сжигания при определенных условиях". Здесь нужно не только правильное сочетание мер поощрения или наказания за достоверность данных о поголовье со стороны местных администраций, но и тщательная, оперативная и ответственная работа ветеринарных специалистов. А они, в свою очередь, должны иметь достаточно ресурсов — как людских, так и материальных, чтобы гарантировать получение объективной картины о состоянии здоровья птицы, отмечает Давлеев. Плюс нужна непредвзятость в докладах о реальном состоянии дел: главы хозяйств не должны замалчивать случаи болезней и падежа под давлением местных властей. Федеральными же ветслужбами должны быть разработаны и профинансированы программы мониторинга не только домашней, но и дикой птицы, причем в объемах, позволяющих обеспечить достаточный охват территорий и интенсивность отбора проб, чтобы не пропустить возможные вспышки заболевания. Только такая комбинация ответственности, полномочий, качественных мероприятий и своевременного бюджетирования позволит минимизировать риски развития эпизоотий птицы, уверен эксперт. Причем весь этот комплекс должен реализовываться как на постоянной основе в базовом варианте, так и в усиленном — в случае возрастания опасностей, например во время весенней и осенней миграции перелетных птиц или вспышек в соседних регионах.
Неоднозначная вакцинация
И все же одной из наиболее эффективных мер защиты промышленного поголовья по-прежнему остается применение специализированных вакцин против высоко- и низкопатогенного гриппа птиц, полагает Альберт Давлеев. Для них существуют различные правила и ограничения, но вакцинация родительских стад против низкопатогенных штаммов вируса позволяет значительно повысить резистентность коммерческих и племенных стад к полевым инфекциям. К сожалению, в России таких вакцин производится немного, признает он. А государственная регистрация зарубежных препаратов — очень длительный процесс. Это сильно ограничивает возможности отечественных птицеводов по защите своего поголовья и ставит под угрозу всю отрасль.
Вакцинопрофилактика гриппа птиц — это наиболее эффективный и экономически обоснованный подход, соглашается Минков. "Для ВПГП во всем мире применяется политика эрадикации, а вот для низкопатогенного H9N2 широко используются вакцины, — знает он. — Но в нашей стране нет четкого статуса и определения для низкопатогенного гриппа, поэтому хозяйства опасаются проводить вакцинопрофилактику и в некоторых случаях несут большие экономические потери".
Вакцина против гриппа птиц действительно дает ожидаемые результаты, правда, с определенными оговорками, предупреждает представитель ВНИИЗЖ. В первую очередь это связано с тем, что существует полтора десятка штаммов этого заболевания, и каждый из них требует применения конкретной разновидности вакцины.
В промышленном производстве в России птицу никто не вакцинирует, так как есть риск заноса вируса в итоговую продукцию, обращает внимание Сергей Яковлев. Да и в мире вакцинацию проводит всего несколько стран, к примеру Китай и Мексика, но они не занимаются экспортом. "У нас же прививают только птиц в частных подворьях, где велик риск заражения из-за близости к хозяйствам диких птиц", — поясняет эксперт.
В промышленных масштабах экспорт мяса вакцинированной птицы в ряд стран запрещен на законодательном уровне, напоминает Дмитрий Гордеев. В связи с этим многие сельхозпроизводители предпочитают отказаться от вакцинации, поскольку доказать ее применение в профилактических целях хоть и возможно, но достаточно сложно. Если же доказательств окажется недостаточно, то компании будут терпеть финансовые убытки из-за невозможности реализации на внешние рынки собственной продукции, которая при этом действительно безопасна. Среди подводных камней вакцинации также угроза снижения экспортного потенциала страны в целом по птицеводческой продукции и возможность аллергических реакций у потребителя, уточняет Гордеев.
Вакцинация является крайней радикальной противоэпизоотической мерой, считает Сергей Лахтюхов. "Необходимо понимать, что эта процедура не исключает циркуляции вируса в вакцинированных стадах, несет высокие риски распространения ВПГП в другие хозяйства, а также вызывает вопросы с точки зрения иммунопрофилактики и совместимости с действующими программами вакцинации, — говорит эксперт. — Кроме того, многими исследователями отмечается возможность ускоренной мутационной изменчивости полевых штаммов возбудителя при их циркуляции на территориях, где проводится иммунизация птицепоголовья против высокопатогенного гриппа птиц". Тем самым становится возможным переход вакцинного штамма в вирулентную стадию, что приведет к гораздо большим последствиям для сельхозпредприятий.
Более того, вакцинация птицы допускает последующую возможность заражения поголовья и бессимптомного течения болезни, добавляет Лахтюхов. Примером этого может служить ситуация в Казахстане, где осенью в ряде районов была проведена вакцинация против ВПГП, но последствия, с которыми столкнулась страна в части падежа птицы, крайне отрицательные. Так, в СМИ в октябре-ноябре появлялась информация о падеже на нескольких промпредприятиях, хотя большая часть случаев скрывается, уверяет эксперт.
Вакцинация может защищать птицу от гибели и проявления клинических признаков заболевания, но она может быть и отрицательным явлением для птицеводства, соглашается Михаил Волков. Против высокопатогенного гриппа птиц в промышленном птицеводстве она никогда не проводилась и не проводится. Однако в России применяется ограниченная вакцинация птиц в ЛПХ в зонах высокого риска. Негативными факторами данной процедуры являются ее влияние на экспортный потенциал птицеводческой отрасли страны, маскировка болезни с возможным выделением вируса во внешнюю среду и тихим распространением заболевания, мутационные изменения инфекции и прочие. Поэтому вакцинацию следует рассматривать как последний шаг к искоренению особо опасного заболевания, когда ВПГП станет угрозой продовольственной безопасности, предлагает эксперт.
Влияние на экспорт
На перспективы экспорта российской птицеводческой продукции грипп птиц, естественно, влияет крайне негативно, констатирует Лахтюхов. "Наш основной партнер в части внешних поставок птицеводческой продукции — Китай, и страна уже запретила импорт птицеводческой продукции из ряда российских регионов, в которых был зафиксирован высокопатогенный грипп птиц, — рассказывал эксперт в середине декабря ушедшего года. — Так же поступили и другие азиатские страны (Гонконг, ОАЭ, Кувейт), в том числе и наши партнеры по Евразийскому экономическому союзу". Также он отмечает, что может осложниться процесс открытия доступа птицеводческой продукции из России на другие рынки, прежде всего со стороны ветеринарных служб тех стран, которые пока не признают принципы российской регионализации.
Действительно, имеются ветеринарные требования к поставляемой на экспорт птицеводческой продукции, и с территорий России, где зафиксирован грипп птиц, вывоз может быть ограничен, соглашается Дмитрий Гордеев. Заболевание грозит снижению экспортного потенциала и невыполнением регионами плана по реализации дорожной карты "Агроэкспорта". Есть ограничения и по вакцинации, ведь когда в организм птицы попадает вакцина, он показывает такой же статус иммунитета, как при заражении. Различить два этих вируса очень сложно, и зарубежные ветеринарные службы не признают продукцию из вакцинированной птицы как возможную к экспорту из-за опасений занести болезнь на территорию своего государства.
Уже в этом году введены запреты на экспорт российского мяса птицы и яиц в страны ЕАЭС и на нескольких других рынков из отдельных регионов России — Томской, Челябинской, Новосибирской, Самарской, Ростовской областей и Татарстана, сообщает Альберт Давлеев. Пока заметного сокращения поставок этой продукции за рубеж не наблюдалось, прежде всего из-за того, что в общем объеме производства и экспорта доли этих регионов не так значительны, как, например, Белгородской области или Ставропольского края. "Ряд наших торговых партнеров принимает принцип регионализации, позволяющий продолжать поставки из регионов, где отмечены вспышки опасных заболеваний птицы, если эти вспышки локализованы, а на других предприятиях применяются действенные меры биозащиты", — отмечает эксперт. Вместе с тем стоит отметить, что значительная часть районов, пораженных высокопатогенным гриппом птиц, находится на Южном Урале и в Западной Сибири, в непосредственной близости к Китаю, Казахстану и другим странам Средней Азии, куда продавалась значительная часть птицеводческой продукции местных предприятий. Впрочем, в этой географической зоне сезон миграции птицы и вируса прекратился еще в октябре, карантинные мероприятия проведены, а значит, и экспорт восстановится в ближайшее время — на это, как правило, требуется три месяца. Если новых случаев заболевания не будет, то в январе-марте поставки за рубеж возобновятся. Главное — чтобы весной такая ситуация не повторилась, а существующие очаги в других регионах были купированы, акцентирует внимание Давлеев.
По мнению же Сергея Яковлева, на экспортные возможности России осенние вспышки гриппа птиц практически никак не повлияли. Как минимум потому, что отечественные предприятия в основном поставляют мясо в страны, где также присутствует эта болезнь, поэтому импортеров вирус не страшит, заключает эксперт.
Пострадавшие птицефабрики
В 2020 году от гриппа птиц пострадали несколько промышленных предприятий. Так, еще в феврале во время проведения обычного мониторингового исследования на птицефабрике "Челябинская" был выявлен низкопатогенный грипп птиц субтипа Н9, который не несет опасности для человека. Тем не менее все зараженное поголовье было уничтожено.
Серьезные вспышки начались в августе. Тогда крупнейшая в Омской области птицефабрика "Иртышская", занимавшая до 60% регионального рынка яйца и куриного мяса, объявила об обнаружении на территории производства высокопатогенного гриппа птиц и полной приостановке производства. Все стадо кур-несушек — почти 1,5 млн голов — пришлось уничтожить. Осенью на фабрику уже завезли новую партию инкубационных яиц, но полностью восстановить поголовье птицы планируется к декабрю 2021 года.
В октябре грипп птиц А подтипа Н5N8 был выявлен в Костромской области, на яичной птицефабрике "Буйская". Поголовье кур на предприятии составляло около 300 тыс. В ноябре от инфекции пострадала агрофирма "Залесный" в Татарстане. Ущерб оценивался местными властями в 225 млн руб. В начале декабря РНК вируса гриппа А субтип Н5 обнаружили в Ростовской области на птицефабрике "Таганрогская". А в середине декабря о проникновении РНК вируса гриппа А субтипов H5N1 на производство сообщила птицефабрика "Владимировская" в Астраханской области. К концу месяца более 800 тыс. голов (из них почти 600 тыс. кур-несушек) было полностью ликвидировано. Доля предприятия составляла порядка 41% от регионального производства яиц.