Индийская отрасль мороженого просит помощи властей.

Индийская ассоциация производителей мороженого (IICMA) заявила, что отсутствие вмешательства властей приводит к потере рынка производства мороженого и замороженных десертов, пишет The DairyNews.
По данным IICMA, 12 тыс. мелких и средних производителей мороженого закрывают продажи. Ассоциация призывает правительство снизить налог на товары и услуги отрасли с 18% до 2%, а также беспроцентные кредиты или прямое возмещение затрат пострадавшей от COVID-19 отрасли.
В Индии самый большой объем мороженого производится в штатах Гуджарат, Махараштра, Дели, Раджастан. В IICMA заявляют, что отрасль мороженого перерабатывает молоко, которое вкладывает 5% в ВВП Индии. "Плохая работа отрасли может вылиться в снижение спроса на масло, сливки и молоко", - уверены в Ассоциации.