Проект "В гости по-деловому" пришел на дегустацию блюд из растительных альтернатив мяса бренда "HI".
11.06.2021 в 10:18 | OleoScope | Advis.ru
В центре кулинарных разработок "ЭФКО" прошла встреча членов "Деловой России". О технологии производства растительного мяса гостям рассказал Владислав Романцев, член генерального совета "Деловой России" и член совета директоров Группы компаний "ЭФКО".
"Стратегией развития нашего бизнеса является инвестирование в инновации. К ним, прежде всего, относятся производство белка на растительной основе. Уже сейчас мы прогнозируем высокий спрос на такую продукцию, поскольку развитие современных технологий и массовое производство позволить сделать растительное мяса более доступным по цене продуктом. Растительное мясо содержит огромное количество питательных веществ и свободно от антибиотиков и стимуляторов роста. В течение нескольких лет мы совершенствовали вкусовые качества бренда "HI", и сейчас уже сложно отличить его от мясной продукции", — сказал Владислав Романцев.
Членов "Деловой России" ждал сет блюд из альтернативного мяса: пряные тефтели на подушке из гуакамоле с перечно-апельсиновой сальсой, каннеллони с хайбиф фаршем, веганским сыром и шпинатным соусом, люля-кебаб из хайбиф фарша с восточными травами и томатным соусом, долма с хайбиф фаршем, а на десерт гостям был предложен на выбор Бланманже из маракуйи и манговым компоте или панна котта матча, при этом все блюда сочетались между собой редкими винами из ателье "Абрау-Дюрсо".
Руководитель исполкома "Деловой России" Нонна Каграманян прокомментировала: "Отрасль продуктов на растительной основе только начинает развиваться. Но уже сейчас очевиден ее потенциал, прежде всего инвестиционный. Представленная сегодня продукция свидетельствует о высоком качестве и изысканном вкусе. Развитие этой отрасли все быстрее приближает нас к повсеместному внедрению персонализированного питания. А значит, снижению болезней, вызываемых неправильным образом жизни".
Также в гости по-деловому отправились члены генерального совета Куршин Дмитрий, Арбузов Виталий, Топорков Александр, Шайхутдинов Ильдар, Гебель Сергей, Гонюк Елена, Пылаев Игорь, Ратников Александр, Порошин Алексей, Кучмин Алексей, Черешнев Максим, Машуков Кирилл и Кривенкова Елена.
Проект "В гости по-деловому" запущен в начале 2021 года. Он подразумевает неформальные встречи на предприятиях и в офисах членов организации с посещением производств, обменом опытом и дружескими чаепитиями.
Для справки: Название компании: Управляющая компания ЭФКО, АО (УК ЭФКО) Адрес: ********** Телефоны: ********** E-Mail: ********** Web: ********** Руководитель: ********** [Для просмотра контактных данных нужно зарегистрироваться или авторизироваться]
"Стратегией развития нашего бизнеса является инвестирование в инновации. К ним, прежде всего, относятся производство белка на растительной основе. Уже сейчас мы прогнозируем высокий спрос на такую продукцию, поскольку развитие современных технологий и массовое производство позволить сделать растительное мяса более доступным по цене продуктом. Растительное мясо содержит огромное количество питательных веществ и свободно от антибиотиков и стимуляторов роста. В течение нескольких лет мы совершенствовали вкусовые качества бренда "HI", и сейчас уже сложно отличить его от мясной продукции", — сказал Владислав Романцев.
Членов "Деловой России" ждал сет блюд из альтернативного мяса: пряные тефтели на подушке из гуакамоле с перечно-апельсиновой сальсой, каннеллони с хайбиф фаршем, веганским сыром и шпинатным соусом, люля-кебаб из хайбиф фарша с восточными травами и томатным соусом, долма с хайбиф фаршем, а на десерт гостям был предложен на выбор Бланманже из маракуйи и манговым компоте или панна котта матча, при этом все блюда сочетались между собой редкими винами из ателье "Абрау-Дюрсо".
Руководитель исполкома "Деловой России" Нонна Каграманян прокомментировала: "Отрасль продуктов на растительной основе только начинает развиваться. Но уже сейчас очевиден ее потенциал, прежде всего инвестиционный. Представленная сегодня продукция свидетельствует о высоком качестве и изысканном вкусе. Развитие этой отрасли все быстрее приближает нас к повсеместному внедрению персонализированного питания. А значит, снижению болезней, вызываемых неправильным образом жизни".
Также в гости по-деловому отправились члены генерального совета Куршин Дмитрий, Арбузов Виталий, Топорков Александр, Шайхутдинов Ильдар, Гебель Сергей, Гонюк Елена, Пылаев Игорь, Ратников Александр, Порошин Алексей, Кучмин Алексей, Черешнев Максим, Машуков Кирилл и Кривенкова Елена.
Проект "В гости по-деловому" запущен в начале 2021 года. Он подразумевает неформальные встречи на предприятиях и в офисах членов организации с посещением производств, обменом опытом и дружескими чаепитиями.
Для справки: Название компании: Управляющая компания ЭФКО, АО (УК ЭФКО) Адрес: ********** Телефоны: ********** E-Mail: ********** Web: ********** Руководитель: ********** [Для просмотра контактных данных нужно зарегистрироваться или авторизироваться]
Введите e-mail получателя:
Укажите Ваш e-mail:
Получить информацию:
Получить информацию:
Специальное предложение
Не упустите возможности воспользоваться бонусами при покупке одного из самых рейтинговых обзоров INFOLine «Рынок DIY 2024 года».
В пакет входит бесплатное предложение:
- подписка на еженедельный отраслевой мониторинг «Рынок строительно-отделочных материалов, торговые сети DIY и товары для дома России и Республики Беларусь» II квартал 2024 года,
- свежий выпуск ежемесячного обзора «Инвестиционные проекты в жилищном строительстве РФ»,
- презентация INFOLine c бизнес-завтрака «Строительные материалы и рынок DIY. Итоги 2023 года, перспективы 2024-го».
Свяжитесь с нами любым удобным способом:
+7 (812) 322-68-48, +7 (495) 772-76-40
retail@infoline.spb.ru
Или напишите сообщение через бот https://t.me/INFOLine_auto_Bot – он сразу сообщит специалистам отдела развития INFOLine о вашем обращении.