Министр сельского хозяйства Александр Соловьев: "Ситуация на продовольственном рынке Саратовской области устойчивая".

25 сентября состоялось заседание Правительства области.
С докладом "О мерах по недопущению ускоренного роста цен на сельскохозяйственную продукцию, сырье и продовольствие в Саратовской области в связи с применением отдельных специальных экономических мер" выступил заместитель Председателя Правительства области – министр сельского хозяйства области Александр Соловьев.
В своем выступлении Александр Александрович охарактеризовал ситуацию на продовольственном рынке Саратовской области как устойчивую, со стабильным уровнем запасов продукции на крупных предприятиях регионального АПК.
Зампред Правительства области привел данные мониторинга потребительских и отпускных цен на сельхозпродукцию и продукты питания. Так, за период с 7 августа т.г. закупочные и отпускные цены на большинство видов сельхозпродукции существенно не изменились. В связи с поступлением зерна нового урожая и снижением закупочных цен на продовольственное зерно в августе т.г. отпускные цены на муку на мукомольных предприятиях области снизилась в среднем на 2,0 тыс. рублей за 1 тонну или на 18%.
Население области обеспечивается хлебом и хлебобулочными изделиями собственного производства в 2 раза выше рекомендуемых рациональных норм потребления.
С 11 августа т.г. макаронные изделия подешевели на 2-2,5%.
Отпускные цены на подсолнечное масло в августе т.г. практически не менялись. За первую неделю сентября на нерафинированное нефасованное подсолнечное масло цена снизилась на 1,7%. Обеспеченность растительным маслом превышает необходимую норму в 9 раз.
В связи с тем, что приближается сезонное снижение объемов молока, поступающего на перерабатывающие предприятия, прогнозируется незначительное сезонное увеличение цены на молочные продукты.
Отпускные цены на масло сливочное и сыры местных производителей остались без изменения.
По данным мониторинга за период с 7 августа по 18 сентября т.г. закупочные цены на говядину и свинину выросли в пределах от 3% до 6%. За август базовая отпускная цена промышленных производителей мяса птицы повысилась на 3,4% и составляет 122 руб./кг. Мясопереработчики нашей области постепенно выстраивают новые схемы поставок сырья, ориентируясь как на отечественных производителей, так и поставщиков азиатского и латиноамериканского мяса.
Отпускные цены на товарное яйцо в Саратовской области в августе снизились в среднем на 13%.
Отмечено изменение цен на картофель и овощи. Рост цен на местный картофель обусловлен высокой себестоимостью его производства на территории области. Однако, по данным Росстата, потребительская цена на картофель остается в Саратовской области ниже средних цен по России. Альтернативой саратовскому картофелю служат традиционные поставки картофеля из других регионов: Тамбовской, Воронежской и Пензенской областей.
На овощи в начале сентября отмечались незначительные колебания в сторону снижения, на 25 сентября отпускные цены составляют: на морковь 9-10 тыс. руб./т; на лук репчатый – 8-9 тыс. руб./т.; на капусту 5-6 тыс. руб./т.
В этом году планируется произвести более 500 тыс. тонн овощебахчевой продукции, обеспеченность населения - 170%.
Здоровую конкуренцию коммерческим рынкам и сетевым магазинам составляют сельскохозяйственные ярмарки. На 125 торговых площадках в г.Саратове и на 221 торговой площадке в муниципальных районах организованно проходит ярмарочная торговля, работают сельхозрынки, где жители области имеют возможность купить качественную продукцию непосредственно от производителей по ценам на 10-20% ниже сложившихся потребительских цен.
С начала года в г. Саратове проведено 117 ярмарок, на которых реализовано 1670 тонн овощей и 774 тонны картофеля, 921 тонна мяса в ассортименте, 330 тонн мяса птицы, 479 тонны молока и молочной продукции, 4,9 млн. штук яиц, 432 тонны хлебопродуктов, 272 тонны рыбы.
В муниципальных районах области в ходе ярмарочной торговли реализовано 1272 тонн овощей, 697 тонн картофеля, 682 тонны мяса, 493 тонны молочной продукции, 2,95 млн. штук яиц и другая продукция.
Как сообщил заместитель Председателя Правительства области, в среднесрочной перспективе в целях импортозамещения и увеличения предложения продовольственных товаров область продолжит оказывать поддержку сельхозпроизводства в рамках действующих ведомственных целевых программ. Безусловно, главным инструментом стимулирования регионального сельхозпроизводства в России в сложившихся условиях остается субсидирование.
Минсельхоз области разработал и защищает для финансирования из федерального бюджета программу овощеводства в защищенном грунте. В рамках программы субсидии на возмещение части затрат сельхозтоваропроизводителям будут предоставляться в размере до 10% от стоимости приобретенного нового высокотехнологичного оборудования.
Результатом реализации программы станет:
увеличение площади теплиц с 78,1 гектара в 2013 году до 116,2 гектара в 2016 году;
увеличение валового сбора овощей закрытого грунта в 1,6 раза.
Актуальным для рынка сельхозпродукции остается вопрос организации транспортно-логистического обеспечения. Особенно остро он стоит при работе с сетевыми торговыми предприятиями.
В целях стимулирования создания системы овощехранилищ, логистических, оптовых распределительных центров по сбыту сельскохозяйственной продукции министерством реализуется соответствующая ведомственная программа.
Мощности по хранению овощной продукции в прошедшем году увеличены на 12 тыс. тонн.
В текущем году 11 сельхозтоваропроизводителей (в Энгельсском, Марксовском, Советском, Романовском районах) провели модернизацию и реконструкцию овощехранилищ, в т.ч. три сельхозпроизводителя приобрели и установили оборудование для переработки плодов и овощей собственного производства.
По данному направлению министерство также намерено привлекать на софинансирование федеральные средства.
В завершение выступления А.А. Соловьев сообщил о том, что с учетом необходимости ускоренного импортозамещения отечественному агропрому предполагается выделение дополнительных финансовых средств из федерального бюджета.
На сайте Advis.ru представлены лишь немногие материалы по данной тематике, собранные специалистами агентства INFOLine. Со всеми событиями отраслей «FMCG сети», «Прочие торговые сети», «Логистика», «Жилищное строительство РФ» можно ознакомиться с помощью услуги «Тематические новости».
Получить демо-доступ:

[Error] 
Call to undefined function module_ball_fu() (0)
/home/bitrix/www/php/print_news.php:233