Минсельхоз ожидает увеличения доли российских сыров в магазинах до 90%.
08.02.2017 в 08:58 | Rambler News Service | Advis.ru
Доля отечественных сыров в магазинах выросла в 2016 году до 75%, в будущем она может увеличиться до 90%. Об этом заявил министр сельского хозяйства Александр Ткачев на VIII съезде Национального союза производителей молока.
Ткачев отметил успехи последних лет в замещении импортных продуктов, в частности, сыров.
"Сегодня доля отечественных сыров в розничной торговле достигла в 2016 году 75%. Если сыр был в основном позицией импортной, то сегодня доминируют российские производители", — заявил министр.
В ближайшие годы рост продолжится, и есть потенциал по увеличению доли российских сыров в магазинах до 90%, считает Ткачев.
"Я уверен, что до 90% мы можем сами себя обеспечивать этой уникальной и качественной продукцией", — сказал он.
Ткачев отметил успехи последних лет в замещении импортных продуктов, в частности, сыров.
"Сегодня доля отечественных сыров в розничной торговле достигла в 2016 году 75%. Если сыр был в основном позицией импортной, то сегодня доминируют российские производители", — заявил министр.
В ближайшие годы рост продолжится, и есть потенциал по увеличению доли российских сыров в магазинах до 90%, считает Ткачев.
"Я уверен, что до 90% мы можем сами себя обеспечивать этой уникальной и качественной продукцией", — сказал он.