Россельхознадзор может начать проверки всех торговых сетей после инцидента с "Ашаном".
Рынок продуктов питания » Рынок мяса
Рынок продуктов питания » Замороженные полуфабрикаты
Розничная торговля » FMCG сети
Рынок продуктов питания » Замороженные полуфабрикаты
Розничная торговля » FMCG сети
12.08.2015 в 16:08 | Арендатор.ру | Advis.ru
Россельхознадзор готов проверить все торговые сети после случая выявления множественных нарушений в гипермаркетах компании "Ашан" в столичном регионе. Об этом в среду журналистам сообщил глава ведомства Сергей Данкверт.
"Дайте только возможность, мы все проверим. То, что творится в "Ашане" я бы сказал, мягко говоря, неудобоваримо", - добавил Данквекрт.
Ранее в ходе внеплановой выездной проверки специалисты установили факт хранения кишечного сырья, которое используется для приготовления мясных полуфабрикатов, в помещении для специй с нарушением температурного режима. Также выяснилось, что специи хранятся в грязной таре из-под кишечного сырья.
Кроме того, специалисты Россельхознадзора установили факты сброса биологических отходов в контейнер, предназначенный для сбора твердых бытовых отходов с последующим вывозом их на свалки и полигоны. В надзорном ведомстве отметили, что это "может повлечь загрязнение окружающей среды биологическими отходами и создать предпосылки для ухудшения эпизодической ситуации в регионе".
"Дайте только возможность, мы все проверим. То, что творится в "Ашане" я бы сказал, мягко говоря, неудобоваримо", - добавил Данквекрт.
Ранее в ходе внеплановой выездной проверки специалисты установили факт хранения кишечного сырья, которое используется для приготовления мясных полуфабрикатов, в помещении для специй с нарушением температурного режима. Также выяснилось, что специи хранятся в грязной таре из-под кишечного сырья.
Кроме того, специалисты Россельхознадзора установили факты сброса биологических отходов в контейнер, предназначенный для сбора твердых бытовых отходов с последующим вывозом их на свалки и полигоны. В надзорном ведомстве отметили, что это "может повлечь загрязнение окружающей среды биологическими отходами и создать предпосылки для ухудшения эпизодической ситуации в регионе".