Региональные аграрии не видят перспектив в органическом сельском хозяйстве – Анатолий Накаряков.
Рынок продуктов питания » Рынок зерновых
Рынок продуктов питания » Рынок сахара
Рынок продуктов питания » Овощи и фрукты
Рынок продуктов питания » Рынок сахара
Рынок продуктов питания » Овощи и фрукты
Директор по органическому производству "ЭкоНива-АПК Холдинг" Анатолий Накаряков считает, что и сельхозпроизводители во многих регионах плохо ориентируются в органик-пространстве и не видят стимула для перехода на органическое производство, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу ГК.
– Многие аграрии не знают о существующих ГОСТах и о возможностях экспорта, – сказал Анатолий Накаряков. – Имеется острая нехватка специалистов и знаний в этой отрасли. Необходимо создать единую обучающую программу, а также выделить дополнительную государственную поддержку, чтобы первые два года производители могли компенсировать затраты, ведь они теряют в урожайности и в марже. К тому же, для запуска органического проекта, необходимы новые технологии, специальные средства защиты и немало времени.
По мнению специалистов российская органика имеет большие перспективы как на внутреннем, так и на экспортном рынке. Сегодня в стране сертифицировано 115 производителей органической продукции. По прогнозам эта цифра будет расти.
– Многие аграрии не знают о существующих ГОСТах и о возможностях экспорта, – сказал Анатолий Накаряков. – Имеется острая нехватка специалистов и знаний в этой отрасли. Необходимо создать единую обучающую программу, а также выделить дополнительную государственную поддержку, чтобы первые два года производители могли компенсировать затраты, ведь они теряют в урожайности и в марже. К тому же, для запуска органического проекта, необходимы новые технологии, специальные средства защиты и немало времени.
По мнению специалистов российская органика имеет большие перспективы как на внутреннем, так и на экспортном рынке. Сегодня в стране сертифицировано 115 производителей органической продукции. По прогнозам эта цифра будет расти.