В Свердловской области вырос спрос на спреды.
29.01.2016 в 16:43 | УралБизнесКонсалтинг ИАА | Advis.ru
На продовольственном рынке Свердловской области в 2015 году увеличился спрос на спреды. Об этом УрБК сказал депутат Законодательного собрания Свердловской области, вице-президент ЗАО "Супермаркет "Кировский" Лев Ковпак.
"По спросу молоко и молочная продукция остается лидером в области. Однако в целом такая ситуация, что все смотрят на ценник, выбирают более дешевый продукт. Начали расти спреды. Покупатели стали переключаться на молоко в пакетах", — сказал Лев Ковпак.
По его словам, такая тенденция покупательского спроса может продлиться от одного до двух лет.
"По спросу молоко и молочная продукция остается лидером в области. Однако в целом такая ситуация, что все смотрят на ценник, выбирают более дешевый продукт. Начали расти спреды. Покупатели стали переключаться на молоко в пакетах", — сказал Лев Ковпак.
По его словам, такая тенденция покупательского спроса может продлиться от одного до двух лет.