В Щигровском районе на базе бывшего свинокомплекса "Шаталовский" действует ООО СК "Родник", где занимаются откормом свиней (Курская область).

С 2013 года здесь стала работать площадка на 3100 станкомест, а с февраля 2014 года появилось первое поголовье.
Для этого в цехах переоборудовали станки для доращивания на откорм, переделали системы навозоудаления, отопления. Теперь газовые горелки и тепловые пушки в течение суток поддерживают в помещениях температуру в пределах 16-20 градусов независимо от погоды на улице, а при завозе нового поголовья, чтобы оно согрелось, тепло увеличивают на 2-3 градуса. Животные питаются сбалансированным сухим комбикормом, который производят на Щигровском комбинате хлебопродуктов. Сейчас в трех цехах содержится около 2,2 тысячи свиней. Срок откорма длится полгода. Выращенных свиней средним весом в 105 килограммов автотранспортом доставляют в Санкт-Петербург.
На предприятии установлены очень строгие санитарные правила. Территория поделена на "грязную" (до проходной) и "чистую". Прежде чем попасть на "чистую" половину свинокомплекса, сотрудники принимают душ, надевают второй комплект спецодежды и только тогда могут отправиться в цех. Не забыты и профилактические меры по предупреждению АЧС. Весь въезжающий автотранспорт обрабатывается дезинфицирующим средством из специальной тепловой пушки.
В основном на предприятии трудятся местные жители; иногородним компания снимает жилье. Питаются сотрудники на так называемой домашней кухне, продукты для которой выделяются бесплатно.
На сайте Advis.ru представлены лишь немногие материалы по данной тематике, собранные специалистами агентства INFOLine. Со всеми событиями отраслей «Рынок мяса» можно ознакомиться с помощью услуги «Тематические новости».
Получить демо-доступ:

[Error] 
Call to undefined function module_ball_fu() (0)
/home/bitrix/www/php/print_news.php:233