Вино Chateau La Grace Dieu des Prieurs – в винной карте ресторана Le Jardin des Plumes в Живерни.
14.02.2020 в 13:06 | INFOLine, ИА (по материалам компании) | Advis.ru
Вино Chateau La Grace des Prieurs Saint-Emilion Grand Cru, Коллекция Art Russe (миллезимы 2014 и 2015), уже занявшее прочные позиции в винных картах ведущих отелей и мишленовских ресторанов Франции и других стран мира, теперь представлено в именитом ресторане Le Jardin Des Plumes в местечке Живерни, расположенном неподалеку от исторического поместья художника Клода Моне.
Уютный семейный ресторан-отель Le Jardin Des Plumes открыл свои двери в 2015 году, а с этого года шеф-поваром Le Jardin Des Plumes является Давид Гальен, занятый на кухне ресторана с 2018 года. Таким образом, история этого креативного гастрономического заведения (одна звезда Мишлен) получает новое развитие.
Красивое старинное здание, в котором расположился Le Jardin Des Plumes – это прежде всего семейный дом, оазис умиротворенности и безмятежности. Отделанный старинным камнем и залитый светом, ресторан-отель сочетает в себе искусство жизни, современное оформление, а теперь и русское и советское искусство XIX и начала XX веков. Продуманное до мельчайших деталей здание состоит из 8 номеров, гастрономического ресторана для настоящих гурманов, а также элегантного сада для отдыха.
Le Jardin des Plumes - это также и целая палитра вкусов. Блюда, приготовленные шеф-поваром Давидом Гальеном – это изобретательная, уникальная, легкая и растительная кухня на основе местных сезонных продуктов, которая позволяет посетителям отправиться в настоящее гастрономическое путешествие.
Отныне в качестве аккомпанемента к антологии нормандских ароматов ресторана будут предложены вина Chateau La Grace Dieu des Prieurs 2014 и 2015 годов. Эти красные вина с легкими ароматами обожженного дуба, какао, спелых красных фруктов, и насыщенным и изысканным вкусом, одновременно обогатят гастрономический опыт посетителей и расширят их художественный кругозор. В дополнение к изысканным нотам и характеру самих вин, их бутылки придадут художественный штрих каждому столу, благодаря 12 этикеткам с репродукциями произведений искусства из коллекции Фонда Art Russe, украшающим каждый миллезим.
Таким образом, русское искусство приходит на родину Клода Моне и импрессионистов, создавая симбиоз художественных стилей, гарантирующий незабываемые впечатления.
"Возможность представить наши вина в замечательном ресторане Le Jardin Des Plumes в живописном Живерни – большая честь. Сочетание гастрономических блюд шеф-повара Давида Гальена и характера наших миллезимов несомненно порадует настоящих гурманов, отдыхающих здесь в кругу семьи и друзей. Мы рады возможности познакомить посетителей ресторана с, возможно, неизвестными им ранее произведениями искусства, и предложить им
насладиться уникальным опытом, сочетающим искусство и гастрономию", - отметил Лоран Проспери, директор Chateau La Grace Dieu Des Prieurs Saint-Emilion Grand Cru.
В стремлении еще больше обогатить опыт посетителей ресторана, Chateau La Grace Dieu Des Prieurs совместно с шеф-поваром Давидом Гальеном планирует разработать специальное меню из фирменных блюд.
Коллекция вин Art Russe Saint-Emilion Grand Cru
Произведения русского изобразительного искусства ХIХ-ХХ веков используются в дизайне продукции виноградарского хозяйства Chateau La Grace Dieu Des Prieurs с 2017 года в рамках соглашения между шато и Фондом Art Russe, владеющим одной из крупнейших коллекций русской живописи. В дизайне миллезима 2014 использованы произведения Виктора Васнецова, Ильи Репина, Филиппа Малявина, Владимира Серова, Николая Фешина, Федора Решетникова и других художников. Миллезим 2015 иллюстрирован работами Ильи Репина, Николая Рериха, Гелия Коржева, Мая Данцига, братьев Ткачевых, Петра Оссовского и других мастеров русской и советской живописи. Выбор картин для дизайна продукции Chateau La Grace Dieu des Prieurs обусловлен задачей показать разнообразие течений русского изобразительного искусства.
Chateau La Grace Dieu Des Prieurs расположено на территории одной из самых древних винодельческих зон Франции среди виноградников класса гран крю в регионе Сент-Эмильон, который в 1999 году внесен в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. Вина Сент-Эмильона относятся к числу самых изысканных в мире. В 2014-2017 годах в поместье был реализованы масштабные преобразования, направленные на сохранение традиций французского виноделия в сочетании с инновациями, внедряемыми в производство для достижения наивысшего уровня вин. Улучшить процесс создания вин был приглашен именитый энолог-консультант Луи Митжавиль. В коллекции модернизированного Chateau La Grace Dieu des Prieurs уже 4 миллезима - 2014, 2015, 2016 и 2018 гг., а также три магнума. Архитектурный проект обновления шато разработан выдающимся французским архитектором Жаном Нувелем.
Фонд Аrt Russe, возглавляемый предпринимателем и меценатом Андреем Филатовым, был учрежден в 2012 году. Цель фонда – формирование у мировой аудитории более глубокого понимания советского и российского искусства и его вклада в мировую культуру. Собрание Фонда включает произведения русского искусства, созданные в период 1917-1991 гг. Задача Фонда – увеличить известность работ данного периода посредством проведения выставок, предоставления работ для экспонирования музеям и галереям различных стран, публикации книг и каталогов, посвященных наиболее знаковым художникам и их произведениям. За вклад в международное сотрудничество в области культуры и усилия по сохранению исторического наследия основатель фонда Art Russe Андрей Филатов удостоен награды ЮНЕСКО и звания кавалера Ордена почетного легиона (Франция). www.artrusse.uk
Уютный семейный ресторан-отель Le Jardin Des Plumes открыл свои двери в 2015 году, а с этого года шеф-поваром Le Jardin Des Plumes является Давид Гальен, занятый на кухне ресторана с 2018 года. Таким образом, история этого креативного гастрономического заведения (одна звезда Мишлен) получает новое развитие.
Красивое старинное здание, в котором расположился Le Jardin Des Plumes – это прежде всего семейный дом, оазис умиротворенности и безмятежности. Отделанный старинным камнем и залитый светом, ресторан-отель сочетает в себе искусство жизни, современное оформление, а теперь и русское и советское искусство XIX и начала XX веков. Продуманное до мельчайших деталей здание состоит из 8 номеров, гастрономического ресторана для настоящих гурманов, а также элегантного сада для отдыха.
Le Jardin des Plumes - это также и целая палитра вкусов. Блюда, приготовленные шеф-поваром Давидом Гальеном – это изобретательная, уникальная, легкая и растительная кухня на основе местных сезонных продуктов, которая позволяет посетителям отправиться в настоящее гастрономическое путешествие.
Отныне в качестве аккомпанемента к антологии нормандских ароматов ресторана будут предложены вина Chateau La Grace Dieu des Prieurs 2014 и 2015 годов. Эти красные вина с легкими ароматами обожженного дуба, какао, спелых красных фруктов, и насыщенным и изысканным вкусом, одновременно обогатят гастрономический опыт посетителей и расширят их художественный кругозор. В дополнение к изысканным нотам и характеру самих вин, их бутылки придадут художественный штрих каждому столу, благодаря 12 этикеткам с репродукциями произведений искусства из коллекции Фонда Art Russe, украшающим каждый миллезим.
Таким образом, русское искусство приходит на родину Клода Моне и импрессионистов, создавая симбиоз художественных стилей, гарантирующий незабываемые впечатления.
"Возможность представить наши вина в замечательном ресторане Le Jardin Des Plumes в живописном Живерни – большая честь. Сочетание гастрономических блюд шеф-повара Давида Гальена и характера наших миллезимов несомненно порадует настоящих гурманов, отдыхающих здесь в кругу семьи и друзей. Мы рады возможности познакомить посетителей ресторана с, возможно, неизвестными им ранее произведениями искусства, и предложить им
насладиться уникальным опытом, сочетающим искусство и гастрономию", - отметил Лоран Проспери, директор Chateau La Grace Dieu Des Prieurs Saint-Emilion Grand Cru.
В стремлении еще больше обогатить опыт посетителей ресторана, Chateau La Grace Dieu Des Prieurs совместно с шеф-поваром Давидом Гальеном планирует разработать специальное меню из фирменных блюд.
Коллекция вин Art Russe Saint-Emilion Grand Cru
Произведения русского изобразительного искусства ХIХ-ХХ веков используются в дизайне продукции виноградарского хозяйства Chateau La Grace Dieu Des Prieurs с 2017 года в рамках соглашения между шато и Фондом Art Russe, владеющим одной из крупнейших коллекций русской живописи. В дизайне миллезима 2014 использованы произведения Виктора Васнецова, Ильи Репина, Филиппа Малявина, Владимира Серова, Николая Фешина, Федора Решетникова и других художников. Миллезим 2015 иллюстрирован работами Ильи Репина, Николая Рериха, Гелия Коржева, Мая Данцига, братьев Ткачевых, Петра Оссовского и других мастеров русской и советской живописи. Выбор картин для дизайна продукции Chateau La Grace Dieu des Prieurs обусловлен задачей показать разнообразие течений русского изобразительного искусства.
Chateau La Grace Dieu Des Prieurs расположено на территории одной из самых древних винодельческих зон Франции среди виноградников класса гран крю в регионе Сент-Эмильон, который в 1999 году внесен в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. Вина Сент-Эмильона относятся к числу самых изысканных в мире. В 2014-2017 годах в поместье был реализованы масштабные преобразования, направленные на сохранение традиций французского виноделия в сочетании с инновациями, внедряемыми в производство для достижения наивысшего уровня вин. Улучшить процесс создания вин был приглашен именитый энолог-консультант Луи Митжавиль. В коллекции модернизированного Chateau La Grace Dieu des Prieurs уже 4 миллезима - 2014, 2015, 2016 и 2018 гг., а также три магнума. Архитектурный проект обновления шато разработан выдающимся французским архитектором Жаном Нувелем.
Фонд Аrt Russe, возглавляемый предпринимателем и меценатом Андреем Филатовым, был учрежден в 2012 году. Цель фонда – формирование у мировой аудитории более глубокого понимания советского и российского искусства и его вклада в мировую культуру. Собрание Фонда включает произведения русского искусства, созданные в период 1917-1991 гг. Задача Фонда – увеличить известность работ данного периода посредством проведения выставок, предоставления работ для экспонирования музеям и галереям различных стран, публикации книг и каталогов, посвященных наиболее знаковым художникам и их произведениям. За вклад в международное сотрудничество в области культуры и усилия по сохранению исторического наследия основатель фонда Art Russe Андрей Филатов удостоен награды ЮНЕСКО и звания кавалера Ордена почетного легиона (Франция). www.artrusse.uk