В тульских супермаркетах "Билла" нашли нарушения санитарных правил.
20.10.2014 в 09:14 | Тульские Известия | Advis.ru
Контрольные ведомства обнаружили нарушения в супермаркетах ООО "Билла" в Тульском регионе.
Как сообщает пресс-служба областной прокуратуры, тульская природоохранная прокуратура с привлечением специалистов Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям провела проверку данных супермаркетов.
В соответствии с уставом ООО "Билла" одним из основных видов деятельности общества является производство полуфабрикатов.
Установлено, что в нарушение санитарных правил в супермаркетах ООО "Билла" не обеспечено наличие на раковинах сосудов с раствором для дезинфекции рук; в цехе приготовления полуфабрикатов и технологическом коридоре пол с выбоинами и щелями, кроме того, там имеются участки стен с отбитой плиткой, не обеспечено наличие дезковриков у входа в производственное помещение; не организованы мойка и стерилизация инвентаря после работы (на магнитодержателе находились ножи для разделки с остатками мясопродуктов); отсутствует специальная тара для сбора непищевых отходов.
В отношении должностных лиц ООО "Билла" возбуждены дела об административных правонарушениях, они направлены на рассмотрение в Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям.
Как сообщает пресс-служба областной прокуратуры, тульская природоохранная прокуратура с привлечением специалистов Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям провела проверку данных супермаркетов.
В соответствии с уставом ООО "Билла" одним из основных видов деятельности общества является производство полуфабрикатов.
Установлено, что в нарушение санитарных правил в супермаркетах ООО "Билла" не обеспечено наличие на раковинах сосудов с раствором для дезинфекции рук; в цехе приготовления полуфабрикатов и технологическом коридоре пол с выбоинами и щелями, кроме того, там имеются участки стен с отбитой плиткой, не обеспечено наличие дезковриков у входа в производственное помещение; не организованы мойка и стерилизация инвентаря после работы (на магнитодержателе находились ножи для разделки с остатками мясопродуктов); отсутствует специальная тара для сбора непищевых отходов.
В отношении должностных лиц ООО "Билла" возбуждены дела об административных правонарушениях, они направлены на рассмотрение в Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям.