В Новосибирске специалисты Россельхознадзора изъяли более 58 тонн рыбы.
17.09.2014 в 16:19 | ИА РЖД-Партнер.ру | Advis.ru
Более 58 тонн свежемороженой рыбы – горбуши и черного палтуса – не допустили к продаже специалисты новосибирского Россельхознадзора.
Она была ввезена в регион по железной дороге в вагоне-термосе, говорится в сообщении ведомства.
В ходе ветеринарного контроля было установлено, что поставщик не позаботился о сохранении качества и безопасности рыбы – груз перевозился с нарушением температурного режима.
"Температура в вагоне-термосе составляла от минус 5,6 до минус 9,8 градусов, что является нарушением правил перевозки скоропортящихся грузов, согласно которым температура в толще блока не должна превышать минус 18 градусов", – говорится в сообщении.
Подтаявшая рыба была изъята из оборота и направлена на изолированное хранение до решения вопроса о ее дальнейшем использовании.
Она была ввезена в регион по железной дороге в вагоне-термосе, говорится в сообщении ведомства.
В ходе ветеринарного контроля было установлено, что поставщик не позаботился о сохранении качества и безопасности рыбы – груз перевозился с нарушением температурного режима.
"Температура в вагоне-термосе составляла от минус 5,6 до минус 9,8 градусов, что является нарушением правил перевозки скоропортящихся грузов, согласно которым температура в толще блока не должна превышать минус 18 градусов", – говорится в сообщении.
Подтаявшая рыба была изъята из оборота и направлена на изолированное хранение до решения вопроса о ее дальнейшем использовании.