Россельхознадзор выявил нарушения требований технических регламентов ЕАЭС при проверке гипермаркета сети "Ашан" в Московской области.
11.04.2019 в 09:05 | Россельхознадзор | Advis.ru
14 марта 2019 Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям была проведена проверка гипермаркета торговой сети ООО "Ашан", осуществляющего деятельность по закупке, хранению и реализации пищевой продукции по адресу: Московская область, г. Котельники, 1-й Покровский проезд, д. 5, ТЦ "МЕГА".
В результате проверки установлены следующие нарушения требований технических регламентов ЕАЭС "О безопасности пищевой продукции", "О безопасности мяса и мясной продукции", "О безопасности рыбы и рыбной продукции":
- в камере-холодильнике обнаружены охлажденные мясные полуфабрикаты с поврежденной (истертой, нечитаемой) маркировкой, не позволяющей установить изготовителя, дату изготовления, срок годности, колбасная нарезка с истекшим сроком годности;
- в холодильнике для охлажденных продуктов птицеводства хранились части тушек (бедро) цыплят-бройлеров с признаками заветривания в поврежденной упаковке, что не исключает возможности загрязнения продукта, в т.ч. биологическими контаминантами;
- в торговом зале в низкотемпературном ларе в реализации находилась продукция аквакультуры, не имеющая маркировки, этикеток - т.е. идентифицирующих признаков, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность, а также продукция с недостоверной маркировкой – на этикетке пакетов с разделанными частями тушек рыбы (морского угря) целостность продукции обозначена как "ЦЕЛЫЙ".
Продукция с истекшим сроком годности и отсутствующими идентификационными признаками (общим весом 17,3 кг) изъята из оборота и помещена под ответственное хранение владельца, до принятия решения государственной ветеринарной службой о дальнейшем ее использовании, утилизации или уничтожении.
8 апреля 2019 года постановлением Управления Россельхознадзора ООО "АШАН" привлечено к административной ответственности по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ и назначено наказание в виде административного штрафа в размере 100 тыс. рублей. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.
В результате проверки установлены следующие нарушения требований технических регламентов ЕАЭС "О безопасности пищевой продукции", "О безопасности мяса и мясной продукции", "О безопасности рыбы и рыбной продукции":
- в камере-холодильнике обнаружены охлажденные мясные полуфабрикаты с поврежденной (истертой, нечитаемой) маркировкой, не позволяющей установить изготовителя, дату изготовления, срок годности, колбасная нарезка с истекшим сроком годности;
- в холодильнике для охлажденных продуктов птицеводства хранились части тушек (бедро) цыплят-бройлеров с признаками заветривания в поврежденной упаковке, что не исключает возможности загрязнения продукта, в т.ч. биологическими контаминантами;
- в торговом зале в низкотемпературном ларе в реализации находилась продукция аквакультуры, не имеющая маркировки, этикеток - т.е. идентифицирующих признаков, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность, а также продукция с недостоверной маркировкой – на этикетке пакетов с разделанными частями тушек рыбы (морского угря) целостность продукции обозначена как "ЦЕЛЫЙ".
Продукция с истекшим сроком годности и отсутствующими идентификационными признаками (общим весом 17,3 кг) изъята из оборота и помещена под ответственное хранение владельца, до принятия решения государственной ветеринарной службой о дальнейшем ее использовании, утилизации или уничтожении.
8 апреля 2019 года постановлением Управления Россельхознадзора ООО "АШАН" привлечено к административной ответственности по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ и назначено наказание в виде административного штрафа в размере 100 тыс. рублей. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.