Контрольная закупка: Горчица столовая.
21.10.2014 в 09:16 | Первый канал | Advis.ru
Участники:
1. "Дядя Ваня"
2. "Егорье"
3. "Новатор"
4. "Aro"
5. "Красная цена"
6. "Русский аппетит"
Победитель: "Дядя Ваня"
Народный отбор
Наибольшее количество голосов было отдано за горчицу торговых марок "Дядя Ваня", "Егорье", "Новатор" и "Aro". По результатам народного голосования лидирует продукция торговой марки "Aro".
Полуфинал
О. Файзиматоа, эксперт испытательного центра: Мы проверили всем образцы на патогенную флору и консерванты. Все образцы безопасны. Но стоит отметить, образцы горчицы торговых марок "Егорье" и "Новатор" изготовлены с использованием консервантов.
Внеконкурсная экспертиза
О. Максименко, эксперт испытательного центра: Образцы горчицы торговых марок "Красная цена" и "Русский аппетит" соответствуют всем требованиям стандарта и безопасности.
Выбор победителя "Контрольной закупки"
О. Файзиматоа, эксперт испытательного центра: Мы определили массовую долю сухих веществ в образцах. Чем выше значение этого показателя, тем более качественное сырье было использовано при производстве горчицы. Наибольшая массовая доля сухих веществ содержится в горчице торговой марки "Дядя Ваня".
Цена и качество
Горчица может быть сделана как и из горчичного порошка, так и из натурального горчичного масла и зерен горчицы. Горчичное масло – полезный продукт, богатый антиоксидантами. Только натуральная приправа поможет в борьбе с простудой. Горчичный порошок – это высушенный жмых, оставшийся после отжима горчичного масла. Такой продукт не обладает полезными свойствами. Качественная горчица не содержит консерванты, загустители и другие пищевые добавки. Продукт высшего качества содержит натуральное горчичное масло.
Все под контролем
На вопросы отвечает врач-диетолог Марина Аплетаева
Горчица – это разогревающий продукт. Горчицу можно использовать только в небольшом количестве. Горчица предназначена исключительно для улучшения вкуса. На основе горчицы можно приготовить прекрасную заправку для салата. Такие острые приправы как горчица и хрен при гастроэнтерологических заболеваниях не приемлемы.
Вкусные советы
Фигуристка Мария Бутырская предлагает приготовить картофель под горчичным соусом.
1. "Дядя Ваня"
2. "Егорье"
3. "Новатор"
4. "Aro"
5. "Красная цена"
6. "Русский аппетит"
Победитель: "Дядя Ваня"
Народный отбор
Наибольшее количество голосов было отдано за горчицу торговых марок "Дядя Ваня", "Егорье", "Новатор" и "Aro". По результатам народного голосования лидирует продукция торговой марки "Aro".
Полуфинал
О. Файзиматоа, эксперт испытательного центра: Мы проверили всем образцы на патогенную флору и консерванты. Все образцы безопасны. Но стоит отметить, образцы горчицы торговых марок "Егорье" и "Новатор" изготовлены с использованием консервантов.
Внеконкурсная экспертиза
О. Максименко, эксперт испытательного центра: Образцы горчицы торговых марок "Красная цена" и "Русский аппетит" соответствуют всем требованиям стандарта и безопасности.
Выбор победителя "Контрольной закупки"
О. Файзиматоа, эксперт испытательного центра: Мы определили массовую долю сухих веществ в образцах. Чем выше значение этого показателя, тем более качественное сырье было использовано при производстве горчицы. Наибольшая массовая доля сухих веществ содержится в горчице торговой марки "Дядя Ваня".
Цена и качество
Горчица может быть сделана как и из горчичного порошка, так и из натурального горчичного масла и зерен горчицы. Горчичное масло – полезный продукт, богатый антиоксидантами. Только натуральная приправа поможет в борьбе с простудой. Горчичный порошок – это высушенный жмых, оставшийся после отжима горчичного масла. Такой продукт не обладает полезными свойствами. Качественная горчица не содержит консерванты, загустители и другие пищевые добавки. Продукт высшего качества содержит натуральное горчичное масло.
Все под контролем
На вопросы отвечает врач-диетолог Марина Аплетаева
Горчица – это разогревающий продукт. Горчицу можно использовать только в небольшом количестве. Горчица предназначена исключительно для улучшения вкуса. На основе горчицы можно приготовить прекрасную заправку для салата. Такие острые приправы как горчица и хрен при гастроэнтерологических заболеваниях не приемлемы.
Вкусные советы
Фигуристка Мария Бутырская предлагает приготовить картофель под горчичным соусом.