В Ярославской области презентовали новый IT-проект "Цифровой фермер".

В гастроферме "Попов луг" Ярославской области, где реализуется проект, прошла презентация для рестораторов, предприятий общественного питания и бизнесменов региона. Проект реализуется совместно с Правительством области для обеспечения местных жителей качественной свежей продукцией.
Покупатель приобретает животное на доращивание через интернет-магазин, контролирует весь процесс откорма и содержания животных в режиме реального времени с помощью мобильного приложения.
"Любой человек может зайти в интернет и посмотреть, как живут животные в настоящих природных условиях. Техника позволяет онлайн посмотреть, как за ним ухаживают, как кормят", – рассказал владелец гастрофермы "Попов луг" Евгений Тарло.
Выращивать в онлайн режиме можно крупный рогатый скот, овец, кроликов и птицу.
"Сегодня мы видим, как на фермерских хозяйствах развивается и переработка. Здесь делают колбасы, сыры, хлеб и другую продукцию. Это клубный проект. Участники клуба могут приобретать продукцию по себестоимости, на 20% ниже в конечной цене, а также пользоваться услугами туристического комплекса "Попов луг" со скидкой 25%", – сказала заместитель директора департамента агропромышленного комплекса и потребительского рынка Ярославской области Валентина Шишина.
В перспективе присоединиться к проекту "Цифровой фермер" сможет любое хозяйство региона.