Милош Рыба: дискаунтеры находятся в поиске новых возможностей.

Милош Рыба, глава отдела стратегических проектов IGD, UK представил на 12-м "Глобальном молочном Конгрессе" инновационные технологии в ритейле, пишет The DairyNews.
Милош Рыба отметил широкие возможности рынков Великобритании и Франции, номинальный рост рынков России и Турции, Румынии Польши.
Эксперт подчеркнул, что рынки Европы в целом стали чувствовать себя более уверенно, но такое явление не повсеместно - Болгария, Румыния, Чехия и Великобритания сохраняют негативные тенденции.
Последние годы наблюдалось повсеместное давление дефляции, но августа прошлого года заметен обратный тренд, который должен привести к стабилизации на рынке Европы. По прогнозам эксперта, к 2022 году сеть ритейлеров в Европе значительно расширится, в России все больший вес на рынке будет приобретать Х5 Retail Group.
- Сеть дискаунтеров находится в поиске новых возможностей для развития, становится шире линейка био- и премиум продукции. Фактор удобства для покупателя набирает важность: улучшается сервис магазинов, появляются пекарни и кофейни, еда с собой. Кроме того, наблюдается тенденция к фокусировке на предложении продукции локального производства, - прокомментировал аналитик.
Инновационные технологии находят все более широкое применение в ритейле, значительно продвигаются в этом направлении Китай и страны Азии. Говоря о технологии "Amazon Go", Рыба обратил внимание на ее недостаточную доступность в силу высокой стоимости. Эксперт рассказал - в Нидерландах с сентября прошлого года тестируется система "Tap To Go", которая будет запущена до июля 2018 года. Она обещает значительно упростить поход за продуктами: на товаре будет размещен специальный код, и для того, чтобы купить, необходимо лишь провести картой и отсканировать товар.