В 2016 году производство мяса птицы в России возросло на 2,1%, яиц – на 2,2%.

По итогам 2016 г. производство птицы на убой в живом весе во всех категориях хозяйств
России составило 6,16 млн тонн, что на 2,1% превышает показатель годом ранее. При этом в сельхозорганизациях указанный рост составил 2,4% – до 5,66 млн тонн, сообщает Минсельхоз РФ.
Производство яиц в хозяйствах всех категорий по итогам отчетного года также возросло – на 2,2%, до 45,53 млрд шт., в т.ч. в сельхозорганизациях – на 3,1%, до 34,44 млрд шт.
Наибольший прирост производства мяса птицы в 2016 г. обеспечили сельхозорганизации Ставропольского края, Брянской, Пензенской, Ростовской и Московской областей, а также Республики Мордовия.
Основной прирост объема производства яиц был получен в Республике Башкортостан, а также в Ростовской, Воронежской, Ярославской и Белгородской областях.
Снижение производства мяса птицы допустили республики Адыгея, Марий Эл, Северная Осетия-Алания, а также Белгородская область и Краснодарский край, в яичном птицеводстве – Тюменская, Архангельская, Кировская, Новосибирская, Оренбургская области и Республика Татарстан.