"Азбука вкуса" открыла ресторан The Finch Wine & Food.

Гастрономическую часть The Finch курирует концепт-шеф ресторанной службы "Азбуки Вкуса" Алессио Джини.
Компания "Азбука вкуса", крупнейший в Москве оператор супермаркетов класса премиум, открыла свой первый полноформатный ресторан под брендом The Finch Wine & Food. Заведение располагается в башне "Федерация" на Пресненской набережной. Гастрономическую часть The Finch курирует концепт-шеф ресторанной службы "Азбуки Вкуса" Алессио Джини.
В меню, составленном с акцентом на итальянскую кухню, представлены разнообразные закуски, оригинальные горячие блюда, домашняя паста и авторские десерты. Цены на вина, многие из которых представлены в России эксклюзивно, установлены на уровне сети "Энотек", которые развивает продуктовый ритейлер. Средний чек в The Finch составляет 2500 рублей. Выдержка из меню ресторана: Буррата & печеные помидоры - 590 рублей, тартар из говядины - 620 рублей, ризотто с морепродуктами - 1300 рублей

Для справки: Название компании: Городской супермаркет, ООО ( Торговые сети Азбука Вкуса, АВ Daily, АВ Маркет, SPAR, Энотека ) Адрес: ********** Телефоны: ********** Факсы: ********** E-Mail: ********** Web: ********** Руководитель: ********** [Для просмотра контактных данных нужно зарегистрироваться или авторизироваться]