Арбитражный суд Воронежской области привлек к ответственности магазин крупной торговой сети за нарушение требований ветеринарного законодательства.
06.03.2019 в 12:59 | Россельхознадзор | Advis.ru
В октябре 2018 года Управление Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям провело внеплановую выездную проверку соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ в отношении магазина торговой сети ООО "Лента", по адресу: Воронежская область, город Воронеж, Московский проспект, дом 129/1.
В результате проверки ведомство выявило нарушения требований технических регламентов "О безопасности пищевой продукции" и "О безопасности мяса и мясной продукции".
Изучение государственными инспекторами входящих ветеринарно-сопроводительных документов организации показало, что мясная продукция – мороженный свиной окорок без кости, без шкурки (страна происхождения -Бразилия) – поступила в ООО "Лента" без ветеринарных документов.
Кроме того, в магазине нарушены условия температурного режима хранения животноводческой продукции, не соблюдается температурный режим при процессе измельчения мяса в мясном цехе, дефростирование животноводческого сырья осуществляется в холодильной камере совместно с готовой продукцией, тем самым нарушая поточность технологического процесса.
Выявленные нарушения могут привести к уменьшению сроков хранения продукции, преждевременной порче и реализации небезопасной продукции, что несет угрозу здоровью потребителей.
По факту выявленных нарушений Управление Россельхознадзора обратилось в Арбитражный суд Воронежской области для привлечения ООО "Лента" к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.
26 февраля 2019 года суд вынес решение о привлечении ООО "Лента" к административной ответственности и назначил наказание в виде административного штрафа в размере 50 тыс. рублей.
В результате проверки ведомство выявило нарушения требований технических регламентов "О безопасности пищевой продукции" и "О безопасности мяса и мясной продукции".
Изучение государственными инспекторами входящих ветеринарно-сопроводительных документов организации показало, что мясная продукция – мороженный свиной окорок без кости, без шкурки (страна происхождения -Бразилия) – поступила в ООО "Лента" без ветеринарных документов.
Кроме того, в магазине нарушены условия температурного режима хранения животноводческой продукции, не соблюдается температурный режим при процессе измельчения мяса в мясном цехе, дефростирование животноводческого сырья осуществляется в холодильной камере совместно с готовой продукцией, тем самым нарушая поточность технологического процесса.
Выявленные нарушения могут привести к уменьшению сроков хранения продукции, преждевременной порче и реализации небезопасной продукции, что несет угрозу здоровью потребителей.
По факту выявленных нарушений Управление Россельхознадзора обратилось в Арбитражный суд Воронежской области для привлечения ООО "Лента" к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.
26 февраля 2019 года суд вынес решение о привлечении ООО "Лента" к административной ответственности и назначил наказание в виде административного штрафа в размере 50 тыс. рублей.
Введите e-mail получателя:
Укажите Ваш e-mail:
Получить информацию:
Получить информацию:
