Получить презентацию INFOLine с сессии «Потребитель и продовольственный ритейл: эволюция или революция?»
Онлайн-консультанты: Skype INFOLine
INFOLine проводит АКЦИЮ: Вам предоставляется пробная подписка в течение месяца на информационный бюллетень "Объекты инвестиций и строительства РФ"

Новости промышленности

 Услуги INFOLine

Периодические обзорыПериодические обзоры

Готовые исследованияГотовые исследования

Курс доллара США

График USD
USD 22.10 65.814 +0.0902
EUR 22.10 75.3241 -0.2451
Все котировки валют
 Топ новости

В Пензенской области реализуется уникальный для России проект по производству кленового сиропа.

В ходе рабочей поездки в Бековский район глава региона встретился с техническим директором компании "Пензенские кленоварни" Сергеем Анашиным, который рассказал о работе первого в стране производства кленового сиропа.
"Это уникальный не только для Пензенской области, но и для всей России проект. Кленоварня не просто позволила создать рабочие места в селе. Это новый бренд, который будет способствовать позиционированию региона на уровне страны", - отметил Иван Белозерцев.
"Мы будем поддерживать реализацию этого проекта", - добавил он.
Старт проекта состоялся зимой 2018 года. В лесу для сбора кленового сока по канадской технологии, абсолютно безопасной для зеленых насаждений, была создана система трубопроводов и база, где с помощью обратного осмоса производится сгущение полученной от 13, 5 тысяч деревьев жидкости путем отделения молекул воды.
Затем на специальном современном оборудовании происходит выпаривание концентрата.
Примечательно, что высококачественный кленовый сироп получается лишь при использовании дровяной печи.
За сезон компания "Пензенские кленоварни" получила 5 тонн готового продукта, который получил высокую оценку экспертов и покупателей.
"Мы провели ряд презентаций в Москве для потенциальных потребителей сиропа, он очень всем понравился. Уже сейчас в нем есть заинтересованность крупных фирм, работающих в сфере общественного питания, в частности большой сети кофеен", - рассказал Александр Анашин.
"Россия в год потребляет 60 тонн кленового сиропа, в основном из Канады и Франции. Бековский, по оценке специалистов, не уступает импортному сиропу ни по одной характеристике. При высоком качестве его цена на порядок ниже", - сообщил технический директор компании "Пензенские кленоварни".
В настоящее время идет сертификация кленового сиропа, произведенного в Бековском районе.
Инвестор планирует расширение проекта и увеличение площадей используемых в производстве деревьев как минимум в 2 раза.
На данный момент общий объем инвестиций в проект достиг 25 миллионов рублей.
При производстве кленового сиропа не используют никакие добавки и наполнители, это полностью натуральный, экологически чистый продукт, сохраняющий полезные свойства, подаренные природой. Кленовый сироп богат цинком, фосфором, железом и магнием. Он является природным антиоксидантом, гипоаллергенен и допускается в питании людей, страдающих диабетом, так как не содержит сахар и фруктозу.
Рейтинг:
Увеличить шрифт Увеличить шрифт | |  Версия для печати | Просмотров: 10
Введите e-mail получателя:

Укажите Ваш e-mail:

Получить информацию:

Вконтакте Facebook Twitter Yandex Mail LiveJournal Google Reader Google Bookmarks Одноклассники FriendFeed
 Специальное предложение

Специалисты INFOLine ежегодно осуществляют анализ более 1000 универсальных и специализированных розничных сетей DIY. Результатом работы становятся исследование «Рынок DIY России» и Аналитические базы «300 универсальных торговых сетей DIY РФ» и «300 специализированных торговых сетей DIY РФ». Они содержат сравнительный анализ и ранжирование операционных и финансовых показателей крупнейших операторов розничной и оптово-розничной торговли, структурированное описание TOP крупнейших игроков рынка DIY; контактные данные и информация по топ-менеджменту, а также операционные и финансовые показатели развития Универсальных и Специализированных сетей соответственно.

Содержание базы продукта «300 специализированных торговых сетей DIY РФ. 2018 год»:


Исследование "Рынок DIY РФ. Итоги 2017 года. Тенденции 2018 года. Прогноз до 2020 года. Расширенная версия" содержит:

Анализ состояния розничной торговли строительными (Hard DIY) и отделочными материалами (Soft DIY)

·        Сравнительный анализ операционных и финансовых показателей крупнейших торговых сетей DIY

·        Анализ развития основных форматов торговых сетей DIY

·        Описание тенденций развития online-торговли

·        Анализ факторов, определяющих динамику потребления строительных и отделочных материалов (состояние строительного комплекса и рынка ипотечного кредитования, изменение потребительских предпочтений)

·        Описание бизнеса крупнейших торговых сетей DIY

·        Прогноз развития сетевой розничной торговли DIY в России. 

Запросить краткую версию исследования и специальное предложение!

Узнать подробнее об Исследованиях INFOLine и специальном предложении Вы можете у Шафрановой Анастасии по телефонам: +7(495) 772-7640 или +7(812) 322-6848 доб. 309 или по электронной почте retail@infoline.spb.ru