В Тверской области на февраль 2016 года продолжается мониторинг цен на отдельные продовольственные товары в торговой сети и на розничных рынках, а также наличия товаров в продаже.

Цены отслеживались во всех муниципальных образованиях региона по 40 позициям в 5 торговых сегментах. Дефицита продовольственных товаров не зафиксировано.
С 5 по 12 февраля произошел незначительный рост минимальных розничных цен на перец сладкий свежий, капусту белокочанную свежую, лук репчатый свежий, сыр твердый, сахарный песок, мандарины, бананы. Рост более 5% за прошедшую неделю в торговых объектах всех сегментов зафиксирован не был.
В то же время осуществлялся еженедельный мониторинг средних закупочных цен на товары, по которым продлен срок запрета на ввоз в Российскую Федерацию до 5 августа 2016 года. По информации министерства сельского хозяйства Тверской области, с 7 по 11 февраля по перечню продуктов, определенных Минсельхозом России, произошел рост закупочных цен на ячмень фуражный, что обусловлено ростом отпускных цен посредников. При этом снизилась закупочная цена на молоко на 1,9%. Также зафиксировано снижение цен на морковь, картофель, муку.