В Хакасии открылось новое производство зерновой патоки.

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики ХакасияВ КФХ "Усть-Ербинское" запущена в работу установка по производству жидкого корма (УЖК). В хозяйстве решили производить зерновую патоку для телят и дойного стада.
Использование патоки в виде кормовой добавки позволяет решить сбалансированность кормов по сахарно-протеиновому балансу, содержанию белков, аминокислотному составу и другим компонентам. При правильном расчете ингредиентов патока повышает усвояемость кормов, и в итоге, позволяет увеличить суточные привесы телят до 1 кг, а удои молока – до 5 литров на одну голову.
- Правильное кормление скота дает серьезные преимущества для хозяйства. У нас дойное стадо состоит из коров голштинской породы, и они достаточно привередливы к рациону. И чем лучше корма, тем выше надои, - говорит руководитель хозяйства Евгений Байкалов.
Установка за одну загрузку готовит тонну жидкой кормовой добавки. В ее составе 1 часть зерна (пшеница, овес или ячмень), 2 части воды и около 100 г ферментов. В кормораздатчике патока перемешивается с основным кормом и распределяется среди животных.
- Установки, которые мы производим, могут готовить жидкие корма по любым рецептам. Тут надо строго учитывать: для телят – один рецепт, для дойных коров – другой. И в обязательном порядке при расчете кормовой смеси необходимо учитывать качество и происхождение зерна. Лучше, чтобы сырье было свое, - делится представитель ООО "Новые промышленные технологии" Валерий Сузгаев.
На 8 мая 2018 г. день в хозяйствах Хакасии действуют всего три УЖК разной мощности. В "Усть-Ербинском" планируют отправить свою продукцию в лабораторию, чтобы получить развернутые данные о питательной ценности. А уже, исходя из этого, рассчитать рационы для разных половозрастных групп животных, в зависимости от их потребностей.