Рыбновский район – один из лидеров по производству и переработке молока в Рязанской области.

Рыбновский район является одним из лидеров по производству животноводческой продукции в рязанском регионе, уступая по валовому надою молока только Рязанскому району, передает The DairyNews со ссылкой на Минсельхоз РФ.
С начала года в Рыбновском районе произведено более 15 тысяч тонн молока, что на 8,2% больше уровня прошлого года. Сегодня в районе производится 124 тонны молока в сутки.
Рост производства животноводческой продукции в районе одновременно сопровождается вводом новых производственных мощностей по переработке молока.
Здесь имеется большая молокоперерабатывающая сеть, мощности по переработке молока которой составляют 175 тонн в сутки. В ближайшей перспективе планируется увеличить переработку до 235 тонн в сутки.
На сегодня в Рыбновском районе функционируют два крупных промышленных молокозавода: завод-автомат ООО "Вакинское Агро" и ООО "Рыбновский молочный завод", а также два молочных завода небольшой мощности: ООО "Жито" и ООО ТД "Ока-Река". Кроме этого, имеется собственная переработка молока в миницехах к-за "им. Батурина" и ООО "Монастырское подворье".
Одним из самых современных предприятий по переработке молока является молокозавод ООО "Вакинское Агро". Строительство автоматизированного завода по переработке 120 тонн молока в сутки на базе роботизированного животноводческого комплекса ООО "Вакинское Агро" было завершено в декабре 2015 года. Сегодня введенные мощности по переработке молока составляют 60 тонн в сутки.
Одновременно с молокозаводом были построены и введены в эксплуатацию локальные очистные сооружения.
На молочном заводе установлена технологическая линия по производству и розливу цельного пастеризованного молока и сливок в ПЭТ – бутылку со сроком хранения 14 дней. Установка позволяет выпускать экологически чистый продукт с сохранением всех физико-химических и питательных свойств, характерных свежевыдоенному молоку. На линии производится три вида пастеризованного молока с м.д.ж. 1,5%; 2,5%; отборное пастеризованное молоко м.д.ж. от 3,4% до 6%, а также сливки м.д.ж. 10% объемом 0,93 л.
В 2016 году была отработана технология производства пастеризованного молока, сливок. По итогам конкурса "За производство высококачественной пищевой продукции" в рамках крупнейшей агропромышленной выставки "Золотая осень 2016" молоко цельное питьевое пастеризованное м.д.ж. от 3,4% до 6% и молоко пастеризованное м.д.ж. 2,5% были удостоены золотых медалей.
На данный момент в стадии завершения находятся пусковые работы второй линии розлива производительностью 3000 бутылок в час. Это позволит увеличить объемы переработки молока, осуществлять розлив продукции в ПЭТ бутылку форматом от 0,3 л до 0,93 л, расширить ассортимент продукции (йогурты питьевые, ряженка, кефир, простокваша и ряд продуктов с бифидобактериями).
Одновременно ведется монтаж третьей линии по розливу вязких продуктов в полипропиленовый стакан. Производительность линии составит 6 000 стаканов в час.
При запуске дополнительных линий производственная мощность завода возрастет до 120 тонн переработки молока в сутки.
Сегодня продукция ООО "Вакинское Агро" реализовывается в федеральных сетях "Глобус" и "Карусель", в региональных сетях ТД "Барс", ТД "Сорока" и "Алфавит"

Для справки: Название компании: Вакинское Агро, ООО Адрес: ********** Телефоны: ********** E-Mail: ********** Web: ********** Руководитель: **********

Для справки: Название компании: ********** Адрес: ********** Телефоны: ********** Факсы: ********** E-Mail: ********** [Для просмотра контактных данных нужно зарегистрироваться или авторизироваться]