Получить рейтинг INFOLine Retail Russia TOP-100

Новости промышленности

 Услуги INFOLine

Периодические обзорыПериодические обзоры

Все обзоры

Готовые исследованияГотовые исследования

Все исследования

Курс доллара США

График USD
USD 19.08 73.4321 +0.4645
EUR 19.08 87.3401 +0.8735
Все котировки валют
 Топ новости

Австралия получила преимущество на рынке баранины в США.

Австралийские производители получили хорошие возможности на американском рынке на фоне роста спроса на импортную ягнятину и баранину в США.
Производство баранины США в долгосрочной перспективе будет сокращаться, поскольку зависимость от импорта увеличивается. Американские оптовые цены на ягнятину остаются выше уровня прошлого года, хотя и ниже пика середины 2017 года. Доля Австралии в импорте растет, а доля Новой Зеландии падает.
Возрастающая зависимость от импортных поставок ягнятины в США в сочетании с сокращением производства в Новой Зеландии дает большое преимущество австралийским поставщикам в преддверии пасхального периода с высоким спросом на баранины и ягнятину.
За последние 20 лет американское овцепоголовье снизилось на 1,78 млн. голов, или на 32%, до 3,83 млн. голов. По оценкам, производство ягнят в США за 2017 год составило 3,2 млн. голов, что на 50 000 голов ниже 2016 года. Осенью продолжилась долгосрочная тенденция снижения производства, которая, как ожидается, сохранится и в 2018 году.
На долю австралийской ягнятины приходится 77% общего импорта данного мяса в США в 2017 году, а на долю Новой Зеландии - 23% рынка. По состоянию на 9 февраля австралийский экспорт ягнятины в США вырос на 9,5%, а импорт из Новой Зеландии снизился на 25%.
Импорт составляет примерно 60% от общего потребления ягнятины в США, что обусловлено увеличением доступности и предпочтением потребителями импортируемого продукта. Пасхальный праздник знаменует собой традиционный всплеск розничной активности и более высокий потребительский спрос на ягнятину в США.
Цены на импортную ягнятину из Австралии и Новой Зеландии выросли по сравнению с этим периодом прошлого года. За неделю, закончившуюся 12 февраля, стоимость австралийской ягнятины выросла на 18,6%, до 9,84 долларов США за фунт. Цены на ягнятину достигли максимума в США в середине 2017 года и с тех пор неуклонно снижаются - отчасти из-за сезонного увеличения предложения.
Австралия, как доминирующий поставщик в США, в настоящее время пользуется сильным ростом спроса на баранину в фаст-фуде и повседневной кухне. Это обусловлено изменением демографии, укреплением американской экономики, поддерживающей растущий канал общественного питания, и сменой спроса на более удобные и доступные варианты продукты из ягнятины и баранины, такие как гамбургеры, фрикадельки и шашлыки.
Рейтинг:
Увеличить шрифт Увеличить шрифт | |  Версия для печати | Просмотров: 10
Введите e-mail получателя:

Укажите Ваш e-mail:

Получить информацию:

Вконтакте Facebook Twitter Yandex Mail LiveJournal Google Reader Google Bookmarks Одноклассники FriendFeed
 Специальное предложение

Не упустите возможности воспользоваться бонусами при покупке одного из самых рейтинговых обзоров INFOLine «Рынок DIY 2024 года».

В пакет входит бесплатное предложение:

Спецпред_DIY_март24.jpg

Свяжитесь с нами любым удобным способом:

+7 (812) 322-68-48, +7 (495) 772-76-40
retail@infoline.spb.ru

Или напишите сообщение через бот https://t.me/INFOLine_auto_Bot – он сразу сообщит специалистам отдела развития INFOLine о вашем обращении.