Получить презентацию INFOLine с сессии «Потребитель и продовольственный ритейл: эволюция или революция?»
Онлайн-консультанты: Skype INFOLine
INFOLine проводит АКЦИЮ: Вам предоставляется пробная подписка в течение месяца на информационный бюллетень "Объекты инвестиций и строительства РФ"

Новости промышленности

 Услуги INFOLine

Периодические обзорыПериодические обзоры

Готовые исследованияГотовые исследования

Все исследования

Курс доллара США

График USD
USD 16.11 66.6159 -1.3816
EUR 16.11 75.5358 -1.2198
Все котировки валют
 Топ новости

Калининградская килька в томате признана лучшей в России.

Роскачество подвело итоги масштабного исследования консервированной кильки в томатном соусе.
В рамках исследования была протестирована продукция десяти самых популярных у россиян торговых марок. Все консервы произведены на территории России: в Калининградской области, Крыму и Краснодарском крае.
Лучшими в рейтинге Роскачества оказались консервы "килька в томате" торговых марок "5 морей" и "За Родину" производства одного из старейших предприятий отрасли ООО "Рыболовецкий колхоз "За Родину" и "GoldFish" производства ООО "Балтфиштрейд". Калининградские консервы подтвердили полное соответствие ГОСТу.
В Роскачестве также обратили внимание на то, что для потребителя не менее важны и органолептические показатели продукта: вкус, запах, цвет и консистенция. По оценке экспертов, продукции "За Родину" характерен "приятный, свойственный данному виду консервов вкус".
Оценка проводилась по 53 показателям качества и безопасности. В их числе помимо вкуса, запаха, цвета, соотношения составных частей рыбы и томатного соуса, также свежесть, наличие посторонних примесей, плесени и дрожжей, массовая доля белка и жира, а также состояние самого соуса. Помимо этого, эксперты проверили, действительно ли производители кладут в консервы именно кильку, а не подменяют её другой рыбой, производятся ли консервы в условиях стерильности и вся ли килька безопасна.
Рыбная продукция калининградских производителей неоднократно отмечалась наградами авторитетных отраслевых выставок, в числе которых международная выставка "Продэкспо". Кроме того, первый в регионе государственный знак качества также получила именно рыбопродукция (шпроты "Рыбное меню" ООО "Роскон").
Для справки:
С целью развития рыбохозяйственной отрасли в Калининградской области действует долгосрочная целевая программа, направленная на модернизацию промыслового флота, создание прибрежной инфраструктуры по приемке и обработке уловов для увеличения добычи рыбы и развития переработки. Принимаемые меры позволили увеличить мощности по выпуску: если в последние годы производство рыбной продукции в регионе было на уровне 340-350 тысяч тонн, по итогам 2017 года – 383 тыс. тонн. Всего в России производится 550 млн условных банок всех видов рыбных консервов, из них в Калининградской области – около 200 млн.
В регионе отмечается не только количественный прирост, но и принципиальный качественный рывок – расширяется ассортимент продукции. В регионе изготавливается значительный спектр качественной пищевой рыбной продукции с высокой добавленной стоимостью.
Рейтинг:
Увеличить шрифт Увеличить шрифт | |  Версия для печати | Просмотров: 10
Введите e-mail получателя:

Укажите Ваш e-mail:

Получить информацию:

Вконтакте Facebook Twitter Yandex Mail LiveJournal Google Reader Google Bookmarks Одноклассники FriendFeed
 Специальное предложение

Услуга "Тематические новости" была высоко оценена подписчиками и заняла достойное место в ассортименте периодических продуктов информационно-аналитического агентства INFOLine. Получателями услуги являются ведущие торговые сети DIY (Leroy Merlin, Петрович, OBI, Castorama и др.) и крупнейшие производители строительно-отделочных материалов (Rockwool, Bosh, ДАВ-Руссланд и др.)

Чтобы быть в курсе ключевых событий отрасли и получать информацию о развитии рынка РФ предлагаем Вам бесплатно подписаться на Тематические новости "Рынок строительно-отделочных материалов, торговые сети DIY и товары для дома РФ" до конца 2018 года.

Только самые актуальные новости о сетях и производителях, инвестициях в производство строительно-отделочных материалов, госрегулировании и выходе новых товаров.

Режим получения: 2 раза в неделю (вторник, четверг).

Для оформления подписки заполните, пожалуйста, анкету на сайте или пришлите запрос на retail@infoline.spb.ru.

Услуга "Тематические новости" была высоко оценена подписчиками и заняла достойное место в ассортименте периодических продуктов информационно-аналитического агентства. Существует более 60 тематик услуги по различным направлениям, в том числе "Розничная торговля", "Строительство" и др.

Запросить список тем и актуальный выпуск Вы можете здесь.

Узнать подробнее об "Тематических новостях" и Исследованиях INFOLine Вы можете у Шафрановой Анастасии по телефонам: +7(495) 772-7640 или +7(812) 322-6848 доб. 309 или по электронной почте retail@infoline.spb.ru