Постановление о максимально допустимых уровнях остатков ветеринарных средств коснется переработчиков, – мнение.

О том, что вступающее в силу 14 августа решение коллегии ЕЭК о максимально допустимых уровнях остатков ветеринарных лекарств в составе непереработанных продуктов животного происхождения затронет напрямую переработчиков, высказываются многие производители продуктов. Такую точку зрения поддержал участник молочного рынка, пожелавший остаться неназванным, пишет The DairyNews.
Напомним, ранее с просьбой отложить обязательное введение норм допустимых остатков лекарств в непереработанной животной продукции к члену коллегии Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) Валерию Корешкову обратились производители продуктов. В их числе – Национальная мясная ассоциация, Союзмолоко, Ассоциация компаний розничной торговли и др.Письмо будет рассмотрено, сообщил представитель ЕЭК.
– Я думаю, что когда вступит в силу постановление о максимально допустимых уровнях остатков ветеринарных средств, больше пострадают переработчики. Финансовые вложения могут потребоваться, но на мой взгляд, они будут незначительными. Скорее всего, такая мера в принципе больше нужна не рынку, а кому-то другому, кто в таком исходе заинтересован. Защитит ли постановление потребителя и его здоровье, сказать сложно, – прокомментировал эксперт анонимно.
Новый перечень, по данным аналитиков рынка, может создать трудности для переработчиков: содержание всех этих веществ, дабы предупредить их попадание в готовую продукцию, придется строго контролировать. Причем, методы для этого необходимы точные и дорогостоящие.