В Бее готовится к открытию убойный цех (Республика Хакасия).

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики ХакасияВ Бее вскоре начнет работу новый цех санитарного убоя сельхозживотных. Объект осмотрел министр сельского хозяйства и продовольствия Александр Башков.
Строительство и оснащение модульного цеха началось в 2017 году. Общий объем финансирования составил более 7 миллионов рублей. Сооружение объекта велось в целях исполнения ветеринарного законодательства. В связи с этим в структуру ГКУ РХ "Бейская ветстанция" добавлены 4 штатные единицы (2 бойца скота и 2 ветеринара).
- Из-за небольшой площади мощность цеха составляет 15-20 голов КРС за смену. Однако у жителей Беи и близлежащих сел не будет проблем с утилизацией отходов убоя и получением ветеринарных сопроводительных документов на мясо, - отметил глава Минсельхозпрода Александр Башков.
После проведения пробного убоя специалисты выявили несколько "узких мест". Они намерены провести некоторую модернизацию производственной линии. Затем предстоит оформление документов, необходимых для ввода в эксплуатацию.