Росстат подсчитал стоимость продуктов для шашлыков к майским праздникам.

Средняя стоимость набора продуктов для традиционных майских шашлыков по сравнению с прошлым годом снизилась на 5,5 руб., подсчитал Росстат. Больше всего подорожал картофель, зато цены на мясо немного снизились
Росстат рассчитал стоимость набора продуктов для шашлыков к майским праздникам и выяснил, что по сравнению с прошлым годом цена "шашлычного набора" снизилась на 5,5 руб. Данные опубликованы на странице Клуба деловой журналистики Росстата в Facebook.
Набор, в который входит два вида мяса — свинина и куриные окорочка, овощи (помидоры, огурцы, картофель, лук), алкогольные и безалкогольные напитки (водка, вино, отечественное пиво, сок, минеральная вода и вода газированная), два вида хлеба, а также кетчуп и майонез, обойдется в 2020,5 руб. В прошлом году этот набор продуктов обошелся бы в 2026 руб.
Все продукты даны в условных нормах (мясо — по 1,3 кг каждого вида, водка — 0,5 л, вино — 0,7 л, пиво — 1,5 л, майонез — 0,5 кг и т.п.). Цены за набор были рассчитаны на основе официальной статистической информации о средних потребительских ценах на продукты по российским регионам за март 2018 года.
При этом больше всего подорожал с прошлого года картофель: стоимость 1 кг в среднем по России выросла на 23,8%. Выросли в цене ржаной и пшеничный хлеб (на 1,9 и 2,3% соответственно), кетчуп (2,8%), майонез (на 1,1%). Подорожали алкогольные и безалкогольные напитки: минеральная вода — на 0,7%, водка — на 1,4%, вино — на 1,5%, пиво — на 3,4%, сок — на 1,8%, газированная вода — на 3%.
А вот средняя цена свинины и окорочков снизилась — на 2,8 и 4,7% соответственно. Также немного подешевели огурцы (минус 2,8%), помидоры (минус 4,8%), репчатый лук (минус 1,9%).
Дороже всего майские шашлыки обойдутся жителям Чукотского автономного округа, Магаданской области и Ненецкого автономного округа. Стоимость базового набора продуктов для шашлыков в этих регионах превысила 3 тыс. руб.
Жителям Московской области шашлык обойдется чуть дороже средней для России суммы — в 2065 руб., жителям Ленинградской области — в 2191 руб.
Меньше всего потратят на шашлыки жители Ингушетии и Чечни — 802 и 785 руб. соответственно, считает Росстат. Правда, из продуктового набора для шашлыков в этих преимущественно мусульманских регионах при расчете его стоимости исключили алкогольные напитки и свинину.
Ранее Центробанк сообщал, что в России за месяц почти на 16% подорожал так называемый "борщевой набор", куда входят капуста, свекла, картофель, морковь, лук и чеснок. Годовые темпы прироста цен на овощи резко возросли именно в марте, так как в этом году запасы овощей закончились раньше, чем в прошлом, сообщил тогда ЦБ.