Проект "Фермерские продукты - омской промышленности" расширяется.

Еженедельно на омские промышленные предприятия фермеры из районов области привозят свою продукцию. В первом квартале текущего года прошло 44 выездных мероприятия. На прилавках - продукты мясопереработки, рыба, полуфабрикаты, молочная продукция, пишет The DairyNews со ссылкой на сайт администрации Омска.
По информации департамента городской экономической политики, проект "Фермерские продукты - омской промышленности" администрация города запустила в 2015 году. Проект поддержали фермеры Омского, Нововаршавского, Шербакульского муниципальных районов, а также города Омска (ИП Афанасенко), заинтересованные в поиске новых рынков сбыта. С первых дней его участниками стали ООО "Научно-технический комплекс "Криогенная техника", ОАО "Центральное конструкторское бюро автоматика".
Всего месяц назад к проекту подключилось ООО "Лукьяновско-Пуровское мясоперерабатывающее предприятие" из Одесского района. Теперь каждый вторник коллектив научно-технического комплекса "Криогенная техника" покупает свежие продукты этого предприятия. Выбор есть: замороженное мясо, пельмени и манты ручной лепки, фарш, колбасы и ветчина из оленины, конины, мяса птицы, говядины, свинины. Фермеры гордятся качеством своей продукции.
"Она натуральная, без каких-либо добавок, - говорит директор Евгений Колупанов. - Мы используем сырье, выращенное в соседних районах - Азовском, Шербакульском, Павлоградском, Оленину нам поставляют из Пуровского района, который находится в Ямало-Ненецком автономном округе. Участие в выездных мероприятиях - еженедельная торговля на промышленном предприятии, губернские ярмарки - позволяет нам продавать до 27 процентов от объема произведенной продукции. Наценку на этот товар держим на уровне 5-7 процентов от оптовой цены".
И продавцы, и покупатели высоко ценят такое сотрудничество.
"Это очень удобно - не покидая рабочее место купить свежие продукты, - говорит контролер охраны НТК "Криогенная техника" Раиса Ентальцева. - Мы уверены в их качестве, ведь продавец приезжает к нам каждую неделю. Это значит, что если у нас есть претензии, мы имеем возможность их высказать. Ну а если все хорошо, то поблагодарим.