Союзснаб: Блинчики, пельмени, вареники: добавим в тесто сырный вкус и аромат.
Рынок продуктов питания » Мучная, хлебоперкарная промышленность
Рынок продуктов питания » Замороженные полуфабрикаты
Рынок продуктов питания » Замороженные полуфабрикаты
08.08.2014 в 08:36 | INFOLine, ИА (по материалам компании) | Advis.ru
Сырный вкус – один из самых популярных гастрономических вкусов. Он отлично сочетается, в частности, с широким ассортиментом тестовых полуфабрикатов (пельмени, вареники и т.п.) Обычно сыр используется в качестве начинки. Технологи ГК "СОЮЗСНАБ" предлагают новое нестандартное решение – создание тестовых оболочек полуфабрикатов со вкусом и ароматом сыра c помощью Улучшителя Denfai 10.01 (сырная смесь). Он изготовлен с использованием натурального сырного порошка и придает готовому изделию насыщенный сырный вкус, а также аппетитный цвет. Кроме того, улучшитель делает тесто более эластичным и менее липким – оно не рвется и не залипает при обработке на оборудовании.
Улучшителя Denfai 10.01 (сырная смесь) удобен в использовании, легко смешивается с другими сухими компонентами рецептуры при замесе теста, равномерно распределяясь в нем и обеспечивая стабильность сырного вкуса и аромата в готовом изделии. Использование улучшителя не влечет за собой изменения технологических параметров производства полуфабрикатов.
Улучшителя Denfai 10.01 (сырная смесь) удобен в использовании, легко смешивается с другими сухими компонентами рецептуры при замесе теста, равномерно распределяясь в нем и обеспечивая стабильность сырного вкуса и аромата в готовом изделии. Использование улучшителя не влечет за собой изменения технологических параметров производства полуфабрикатов.
Введите e-mail получателя:
Укажите Ваш e-mail:
Получить информацию:
Получить информацию:
Специальное предложение
Не упустите возможности воспользоваться бонусами при покупке одного из самых рейтинговых обзоров INFOLine «Рынок DIY 2024 года».
В пакет входит бесплатное предложение:
- подписка на еженедельный отраслевой мониторинг «Рынок строительно-отделочных материалов, торговые сети DIY и товары для дома России и Республики Беларусь» II квартал 2024 года,
- свежий выпуск ежемесячного обзора «Инвестиционные проекты в жилищном строительстве РФ»,
- презентация INFOLine c бизнес-завтрака «Строительные материалы и рынок DIY. Итоги 2023 года, перспективы 2024-го».
Свяжитесь с нами любым удобным способом:
+7 (812) 322-68-48, +7 (495) 772-76-40
retail@infoline.spb.ru
Или напишите сообщение через бот https://t.me/INFOLine_auto_Bot – он сразу сообщит специалистам отдела развития INFOLine о вашем обращении.