Ямальское предприятие впервые поставит 5 тонн халяльной оленины в Татарстан.
12.01.2018 в 12:20 | ТАСС | Advis.ru
Кроме того, ведутся переговоры о поставке хальяльной оленины из ЯНАО в Иран
Предприятие "Возрождение" из Ямало-Ненецкого автономного округа (ЯНАО) впервые поставит 5 тонн оленины по мусульманскому стандарту "халяль" в Татарстан. Об этом в пятницу ТАСС сообщил директор предприятия Андрей Русаков.
"Переговоры шли долго, почти все лето, потому что по стандарту "халяль" по оленине практически никто не работал. В этом году мы забили первую пробную партию мяса в 5 тонн. Как только на Ямале начнут работать зимники (зимние автомобильные дороги - прим. ТАСС), мы поставим халяльную оленину в Татарстан - города Казань и Набережные Челны", - сказал Русаков.
Он отметил, что забойный комплекс, оборудованный под новые технологии, проверяли специалисты комитета по стандарту "халяль" из Татарстана. "Казанские специалисты присутствовали и при забое. Они приедут на Ямал, чтобы проконтролировать загрузку. Все проходит в соответствии с канонами", - уточнили Русаков.
Руководитель предприятия добавил, что идут переговоры о поставке халяльной оленины из Ямала в Иран. "В конце 2017 года со мной связывалась иранская компания. Они запросили партию в 250 тонн, пока идут переговоры", - пояснил Русаков.
В департаменте АПК, торговли и продовольствия правительства ЯНАО корреспонденту ТАСС уточнили, что предприятие "Возрождение" первое в регионе в промышленном масштабе начало заготовку и поставку халяльной оленины.
Как рассказал ТАСС муфтий Духовного управления мусульман в Ямало-Ненецком автономном округе Хайдар Хафизов, подобные поставки помогут в создании бренда халяльной оленины. "Оленина - деликатес, ее много не покупают. В регионе есть любители, которые занимаются производством халяльного мяса, а вот в промышленных масштабах такое встречается очень редко. Если все удастся, то это поможет в создании бренда халяльной оленины", - сказал он.
Предприятие "Возрождение" из Ямало-Ненецкого автономного округа (ЯНАО) впервые поставит 5 тонн оленины по мусульманскому стандарту "халяль" в Татарстан. Об этом в пятницу ТАСС сообщил директор предприятия Андрей Русаков.
"Переговоры шли долго, почти все лето, потому что по стандарту "халяль" по оленине практически никто не работал. В этом году мы забили первую пробную партию мяса в 5 тонн. Как только на Ямале начнут работать зимники (зимние автомобильные дороги - прим. ТАСС), мы поставим халяльную оленину в Татарстан - города Казань и Набережные Челны", - сказал Русаков.
Он отметил, что забойный комплекс, оборудованный под новые технологии, проверяли специалисты комитета по стандарту "халяль" из Татарстана. "Казанские специалисты присутствовали и при забое. Они приедут на Ямал, чтобы проконтролировать загрузку. Все проходит в соответствии с канонами", - уточнили Русаков.
Руководитель предприятия добавил, что идут переговоры о поставке халяльной оленины из Ямала в Иран. "В конце 2017 года со мной связывалась иранская компания. Они запросили партию в 250 тонн, пока идут переговоры", - пояснил Русаков.
В департаменте АПК, торговли и продовольствия правительства ЯНАО корреспонденту ТАСС уточнили, что предприятие "Возрождение" первое в регионе в промышленном масштабе начало заготовку и поставку халяльной оленины.
Как рассказал ТАСС муфтий Духовного управления мусульман в Ямало-Ненецком автономном округе Хайдар Хафизов, подобные поставки помогут в создании бренда халяльной оленины. "Оленина - деликатес, ее много не покупают. В регионе есть любители, которые занимаются производством халяльного мяса, а вот в промышленных масштабах такое встречается очень редко. Если все удастся, то это поможет в создании бренда халяльной оленины", - сказал он.
Введите e-mail получателя:
Укажите Ваш e-mail:
Получить информацию:
Получить информацию:
Специальное предложение
Не упустите возможности воспользоваться бонусами при покупке одного из самых рейтинговых обзоров INFOLine «Рынок DIY 2024 года».
В пакет входит бесплатное предложение:
- подписка на еженедельный отраслевой мониторинг «Рынок строительно-отделочных материалов, торговые сети DIY и товары для дома России и Республики Беларусь» II квартал 2024 года,
- свежий выпуск ежемесячного обзора «Инвестиционные проекты в жилищном строительстве РФ»,
- презентация INFOLine c бизнес-завтрака «Строительные материалы и рынок DIY. Итоги 2023 года, перспективы 2024-го».
Свяжитесь с нами любым удобным способом:
+7 (812) 322-68-48, +7 (495) 772-76-40
retail@infoline.spb.ru
Или напишите сообщение через бот https://t.me/INFOLine_auto_Bot – он сразу сообщит специалистам отдела развития INFOLine о вашем обращении.