"Савушкин продукт" (Беларусь): Выдающиеся награды самого рейтингового и авторитетного в мировой индустрии питания Международного дегустационного конкурса "Superior Taste Award".

В Брюсселе прошел самый рейтинговый и авторитетный в мировой индустрии питания Международный дегустационный конкурс "Superior Taste Award". "Савушкин продукт" стал первой и единственной за всю историю конкурса молочной компанией из Беларуси и стран СНГ, удостоенной особого Знака высочайшего вкуса и качества: Хрустальная премия ("Crystal Award").*
Без преувеличения, в этом году Международный дегустационный конкурс поставил настоящий рекорд по количеству участников: 1850 ведущих мировых брендов в индустрии питания и напитков из 90 стран мира! Жюри конкурса - 175 шеф-поваров из 15 самых авторитетных международных ассоциаций и ресторанных гидов Michelin и Gault Millau – продегустировали более 2000 продуктов. И уже пятый год подряд мэтрами мировой кулинарии лучшей среди лучших признается натуральная молочная продукция фаворита белорусского рынка – компании "Савушкин продукт". А теперь подробнее.В этому году греческий йогурт "TEOS" - настоящий триумфатор "Superior Taste Award". Именно он удостоен сразу двух высших наград конкурса: "Три золотые звезды" (из трех возможных), и уникального в своем роде особого знака за стабильность в достижении непревзойденного вкуса и качества – "Хрустальной Премии" (Crystal Award). Последнюю вручают только тем продуктам, которые три года подряд становятся обладателями Премии "За Превосходный Вкус" и отмечаются "Тремя золотыми звездами".
"Мы уже достаточно давно знаем и восхищаемся молочными продуктами этой белорусской компании, но Хрустальная Премия за йогурт "Греческий ТЕОС" - это выше всех похвал. Представьте, какое количество известных не только в Европе, но и во всём мире, шеф-поваров оценивали этот йогурт вслепую, не зная страны происхождения и не видя упаковки. И все однозначно выставили самые высокие баллы, максимально возможные. И так уже третий год подряд, разными составами жюри! – делится впечатлениями Кристиан Де Боу, основатель Международного института вкуса и качества. – Это фантастическое достижение для любого производителя. И лучшая рекомендация для покупателей. Мои искренние поздравления компании "Савушкин продукт" и её коллективу. Мы надеемся увидеть ещё больше успешных продуктов этого производителя в следующем году".
Его поддерживают коллеги и делятся своим мнением о греческом йогурте "TEOS", дополняя друг друга. Звезда английского ВВС, вице-президент Всемирной ассоциации лучших шеф-поваров мира Франк Бордони: "Длительное сливочное послевкусие заставляет наслаждаться каждой ложкой. Отличный йогурт со столь низкой жирностью!"
"Идеальная база для фруктовых и овощных салатов, которые отразят свежесть и чистоту вкуса йогурта", – рекомендует шеф-повар из Испании, один из членов дегустационной комиссии Сержио Гарридо.
Сыры компании так же не оставили равнодушными искушенное европейское жюри, характеристику "замечательный вкус" и "Две золотые звезды" получил сыр "Брест-Литовск". Этой награды золотой сырный бренд компании удостаивается уже пятый год подряд. И это, учитывая высокую конкуренцию в данной категории и вековые европейские традиции сыроделия.
Вот что говорит о сыре "Брест-Литовск" Риккардо Карневали, шеф-повар Итальянской федерации поваров: "Яркий, интенсивный и привлекательный вкус и запах качественного молока действительно впечатляет. Сочетайте этот сыр с белым вином, свежими овощами под сладким соусом, чтобы подчеркнуть контраст вкусов".
Европа распробовала вкус классических творогов. Привлёк внимание именитого жюри и рассыпчатый творог "Савушкин хуторок". Сливочный с приятной кислинкой вкус и необычная структура этого молочного продукта также заслужили "Две золотые звезды". И это действительно восхищает, ведь для гуру мировой дегустационной элиты классические творога – продукт поистине экзотический."Мы ценим и гордимся каждой наградой, полученной на конкурсе Superior Taste Award. И в этом году у нас особый повод для радости, помимо уже ставших в какой-то степени традиционными для нас Золотых звезд. Наша компания стала первой и единственной в истории конкурса молочной компанией из Беларуси и стран СНГ удостоенной Хрустальной Премии. Эта высшая оценка – знак особого отличия, своего рода знак элитарности, – присуждена греческому йогурту "TEOS", который уже три года подряд впечатляет лучших европейских шеф-поваров, – рассказывает Елена Бабкина, заместитель генерального директора ОАО "Савушкин продукт". – В этом году из 1850 участников конкурса только 67 стали обладателями "Crystal Award" и одна из этих ценнейших наград уезжает в Беларусь. Это настоящая победа и достойный вклад в формирование положительной репутации страны в мировой индустрии питания". "Superior Taste Award" действительно уникальный конкурс, основанный на "слепой дегустации". Члены жюри полагаются только на свои рецепторы и оценивают внешний вид, аромат, текстуру, вкус и послевкусие продукта, не зная ни его название, ни страну происхождения, а также не видя упаковку. А это значит, что оценка абсолютно независима.

Для справки: Название компании: Савушкин продукт, ОАО Адрес: ********** Телефоны: ********** Факсы: ********** E-Mail: ********** Web: ********** Руководитель: ********** [Для просмотра контактных данных нужно зарегистрироваться или авторизироваться]