Ткачев: Магазины Кубани и Крыма торгуют только отечественными устрицами.
Ранее А. Ткачев упоминал, что на Черноморском побережье России реально возможно выращивание устриц и мидий "порядка 130 тонн". "Очень отменного качества. Поверьте, я сам пробовал", – подчеркнул он.
"Энтузиасты устрицы и мидии великолепного качества десятками тонн получают. Сегодня магазины Кубани и Крыма только ими и пользуются. Вы что думаете, из Туниса или из Чили везут? Ничего подобного. Они, во-первых, дешевле в три раза, во-вторых, они очень вкусные", – рассказал глава Минсельхоза в эфире программы "Познер".
"Это не такой уж большой труд, это реально и возможно. Почему мы должны платить кому-то в Тунисе? Через 5 лет мы будем устрицы есть только российские, я вас уверяю", – заключил он.
Как сообщали ЮГА.ру, в апреле руководство ООО "Куршавель" – крупного производителя устриц и мидий на Черноморском побережье – заявило, что фермерские морские хозяйства Краснодарского края и Крыма к 2017 году планируют на 100% обеспечить потребность рынка России в этих продуктах.
В настоящее врея в Черном море выращиваются устрицы из французского, испанского и итальянского посадочного материала.
"К 2016 году можно ожидать, что общий улов российских устриц составит около 2 млн штук – примерно 40% от того, что ввозила Россия из-за рубежа, когда не действовали продовольственные антисанкции", – рассказал замгендиректора ООО "Куршавель" Максим Крюков.
Напомним, Александр Ткачев был назначен министром сельского хозяйства РФ в конце апреля 2015 года. На тот момент он около 15 лет занимал должность губернатора Кубани.
Получить информацию:

II квартал 2025 года окажется во многом переломным для потребительского рынка страны, считают в INFOLine. Анализ данных по итогам апреля–июня эксперты агентства представят в ежеквартальных обзорах «Розничная торговля Food и потребительский рынок России» и Рейтинг INFOLine E-grocery Russia TOP. Отчеты дополняют друг друга, включая в себя особенности и динамику развития регионального FMCG-ритейла и развитие online-торговли продуктами питания.
Данные о динамике рынка во II квартале помогут участникам отрасли увидеть локальные риски и открывающиеся возможности, а также откорректировать свои стратегии, исходя из территориальной специфики. Показатели развития розничных компаний, данные по выручке, числу торговых объектов и объемах площадей с разбивкой на форматы и регионы позволят оценить перспективы развития в конкретных областях страны и своевременно перестроить бизнес-процессы.
Рейтинг INFOLine E-grocery Russia TOP отражает смену лидеров и расстановку сил в отрасли, показывает трансформацию бизнес-моделей ведущих игроков, усиление конкуренции, экспансию маркетплейсов, новации в сфере государственного регулирования, изменения омниканальных стратегий, перспективы развития рынка.
При оформлении подписки на II, III, IV кварталы 2025 года и I квартал 2026-го на любой из двух отчетов вы получаете выпуск за I квартал 2025 года в подарок!
Контакты:
+7(812)322-6848, (495)772-7640
retail@infoline.spb.ru
https://t.me/INFOLine_auto_Bot