Вопросы расширения рынка сбыта продукции местных товаропроизводителей рассмотрели "за круглым столом" в администрации Орловской области.

"Круглый стол" организовал профильный комитет Облсовета. И сельхозпроизводителям, и депутатам, и членам правительства, отвечающим за этот блок, было о чем поговорить.
Переработка сельхозпродукции Орловской области является одной из основных отраслей производства, вносящих существенный вклад в развитие экономики региона. Пищевая и перерабатывающая промышленность представлена многоотраслевой структурой, которая включает в себя более 300 организаций. И даже при таких показателях есть то, что хотелось бы улучшить. По мнению председателя комитета по аграрной политике, природопользованию и экологии орловского Облсовета Татьяны Ерохиной, стоит обратить серьезное внимание на развитие сырьевой базы, повышение качества производимой продукции и реализацию произведенных товаров.
Орловская область по производству основных продуктов сельского хозяйства на душу населения занимает лидирующие позиции, как в России, так и в ЦФО. Уровень самообеспеченности по мясу составляет 133 %, по молоку – 104, по картофелю – 125%. Однако потенциал по переработке и хранению продукции растениеводства и животноводства и ее наличии в магазинах региона – реализован не полностью.
Дмитрий Бутусов, зампред правительства Орловской области по АПК: "Сегодня есть один реальный путь развития АПК – это создание добавочной стоимости за счет дальнейшего развития переработки продукции, которая невозможна без развитых рынков сбыта. Необходимо развитие действующих предприятий с хорошей ресурсной и сырьевой базой за счет вертикальной интеграции диверсификации производства. И второе – это производство, которое нужно создать с нуля, это подотрасли, которых у нас на сегодняшний день нет, или они находятся в очень слабом состоянии".
В настоящее время в Орловской области работают девять предприятий, связанных с молочной отраслью, и 12 - с мясоперерабатывающей. Одной из главных целей является популяризация и сбыт производимой продукции. А потому департаментом промышленности и торговли Орловской области и Ассоциацией "Орловское качество" проводятся выставки-дегустации.
Дмитрий Бутусов, зампред правительства Орловской области по АПК: "Наши производители выходят в торговые федеральные сети, проводится целый ряд мероприятий, связанных с поддержкой этой деятельности, как на территории региона, так и за пределами, в частности, в Москве, и надо отдать должное, что на сегодняшний день активность эта есть".
Более эффективная государственная поддержка, создание условий для модернизации, ну и конечно, развитие розничной торговли – то, из чего складывается развитие перерабатывающей промышленности – такой итог встречи подвели участники круглого стола