Metro готовит к открытию 300 магазинов "Фасоль".

Сегодня под франшизой "Фасоль" работает более 1200 магазинов во всех регионах присутствия Metro. Еще около 300 магазинов сейчас находятся в стадии реконструкции, чтобы вскоре открыться под новой вывеской. Об этом Retail.ru рассказал Руслан Воробель, заместитель генерального директора по развитию франчайзинга Metro в России.
Сегодня, по версии рейтинга РБК, программа "Фасоль" входит в десятку самых динамично развивающихся франшиз в России. По сравнению с рейтингом прошлого года "Фасоль" поднялась с 18 на 9 строчку, упрочив свои позиции в два раза.
"Фасоль" — это сообщество независимых магазинов под единым брендом. Чаще всего к сети присоединяются бывшие магазины "24 часа", которые теряют покупателей и стремятся изменить концепцию и формат. "Владельцы этих магазинов всю жизнь занимались бизнесом и хотят заниматься им дальше, но понимают, что в одиночку выстоять на современном рынке тяжело. — комментирует Руслан Воробель. — У нас есть магазины с торговой площадью 36 кв. метров и даже более 300. Но мы концентрируемся на наиболее эффективной модели, согласно которой оптимальная площадь магазина „Фасоль" — 100 кв. м. Для такого формата наша бизнес-модель очень хорошо проработана, и ее сможет успешно реализовать не только опытный предприниматель, но и новичок".
Подробнее о программе франчайзинга и новациях магазинах "Фасоль" Руслан Воробель рассказывает в видеоролике, снятом Retail.ru.