Новый партнер Sbarro планирует открыть в России более 300 пиццерий.

HoReCa Band Group, мастер-франчайзи американской сети ресторанов быстрого питания Sbarro, подписала соглашение с JLL о развитии бренда в России на эксклюзивной основе, сообщила JLL.
Как отмечается, в ближайшие десять лет новый партнер Sbarro планирует открыть более 300 пиццерий в обновленном формате. JLL займется подбором помещений в Москве, Московской области (пиццерии будут работать под управлением HoReCa Band Group) и в других регионах России, где рестораны будут открываться по субфраншизе.
В планах HoReCa Band Group — открытие более 300 ресторанов в новой концепции до 2027 года. Первые три ресторана в Москве будут открыты до конца 2017 года.
HoReCa Band Group — эксклюзивный представитель американского бренда на территории России, Казахстана и Азербайджана. Управляющими партнерами компании являются Виталий Подольский (ранее работал в X5 Retail Group, "Евросети" и "Мосмарте", входил в советы директоров нескольких публичных компаний потребительского сектора), Илья Скороходов (отвечал за развитие Х5 на Украине, возглавлял совет директоров ABI Product) и Александр Волков.
И.Скороходов в 2013-2015 годах также занимал должность директора по стратегии "Г.М.Р. Планета гостеприимства" и участвовал в развитии бренда Sbarro. "Планета гостеприимства" Мераба Елашвили ранее была партнером американской Sbarro в России. Но в 2016 году Sbarro расторгла договор из-за "постоянных и продолжающихся нарушений соглашения", писали "Ведомости".
Сейчас в России 22 действующих субфранчайзинговых ресторана Sbarro, в перспективе они будут меняться в соответствии с новой концепцией HoReCa Band Group.
Новый формат пиццерий, получивший название Pizza Centric Ultra, был разработан для фудкортов.
"Мы уверены, что сегмент пиццы на российском рынке в настоящий момент имеет значительный потенциал дальнейшего роста. Наша цель — создать стратегического оператора фудкорта, без которого не может обойтись ни один крупный торговый центр. Новая команда ставит перед собой амбициозную задачу — обновить бренд и выйти на новый виток роста Sbarro в России и странах СНГ", — приводятся в сообщении JLL слова В.Подольского.