В продукции торговой сети "Магнит" в Зауралье обнаружены возбудители сальмонеллеза.

Многочисленные нарушения обнаружены по результатам проверки, проведенной в магазинах розничной сети "Магнит" в Курганской области.
Как сообщает пресс-служба областного управления Роспотребнадзора, в частности выявлены нарушения требований действующего законодательства к устройству помещений организаций торговли, приему и хранению пищевых продуктов, соблюдению личной гигиены персонала, проведению дезинфекционных режимов и дезинсекционных мероприятий против синантропных членистоногих, хранению сырья, пищевых продуктов на собственном производстве; качеству продукции собственного производства. Кроме того, выявлены нарушения прав потребителей в части отсутствия информации об изготовителе, товарах (работах, услугах) и т.п.
В ходе проверки специалистами Управления было отобрано 26 проб готовой продукции собственного производства, а также по 20 смывов на наличие БГКП и сальмонелл. По результатам лабораторных исследований 4 пробы готовой продукции собственного производства: салаты "Мясной", "Сельдь под шубой, "Крабовый с капустой", сырники не соответствовали гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям.
За нарушения изготовителем обязательных требований к продукции, процессам производства, хранения, а также выпуску в обращение продукции не соответствующей таким требованиям, в отношении заведующей собственным производством гипермаркета "Магнит" ЗАО "Тандер" составлен протокол по ч. 2 ст. 14.43 – нарушение требований технических регламентов, повлекшие причинение вреда жизни или здоровью граждан.
Всего за выявленные нарушения санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей специалистами Управления составлено 30 протоколов об административных нарушениях по различным статьям КоАП РФ.
Отметим, что сеть "Магнит" не впервые попадает в зону внимания служб по контролю качества. В конце марта в Ставрополье более 200 человек обратились за медицинской помощью с отравлением после употребления салатов, приобретенные в гипермаркетах "Магнит". По результатам проведенной проверки среди работников сети оказалось почти два десятка носителей сальмонеллеза. Краевыми санитарными службами приостановлена реализация и производство пищевых продуктов в "Магнитах".