Эксперты подтвердили качество мяса из "Ашана Кунцево", заявил ритейлер.
"Согласно результатам независимой лаборатории, где тестировалась мясная продукция "Ашан Кунцево", полученные образцы соответствуют требуемым показателям качества и безопасности. Компания "Ашан" готова предоставить полученные данные Россельхознадзору", — сказали в пресс-службе.
С конца июля Россельхознадзор сообщает о выявлении нарушений у ритейлера "Ашан". Так, ведомство указывало, что ритейлер искусственно продлевает сроки годности охлажденного мяса, манипулируя с маркировкой в процессе его хранения, переработки и реализации. В частности, ведомство провело проверки магазина "Ашана" в Кунцево и выявило там определенные нарушения.
В субботу служба опубликовала результаты проверки кунцевского магазина. В частности, в мясных охлажденных полуфабрикатах, образцы которых были взяты для проверки, в пробах свиного и говяжьего фарша была обнаружена ДНК баранины, превышение количества бактерий группы кишечной палочки, листерии и сальмонеллы.
"На текущий момент протоколы исследований "Ашан" не предоставлены. В целях предупреждения возникновения кризисной ситуации "Ашан" принял решение закрыть мясной цех "Ашан Кунцево" на 24 часа для проведения дезинфекции", — сообщили в ритейлере.
Компания в свою очередь продолжила расследование по выявлению возможных причин несоответствий и направила образцы мясной продукции поставщиков на лабораторные исследования. "Кроме этого, компания "Ашан" направила Россельхознадзору повторное приглашение на инспекцию мясного цеха "Ашан Кунцево", — добавили в сети.
Получить информацию:

В течение последних лет ФСГС и другие госорганы последовательно ограничивают объем публикуемой статистики. В числе засекреченных показателей уже оказались детализация по инвестициям в основной капитал, структура доходов и расходов населения, а также ряд данных по промышленности, сельскому хозяйству и регионам.
Это существенно затрудняет полноценный анализ, необходимый для развития бизнеса, снижает качество планирования, усложняет процесс принятия обоснованных управленческих решений.
Для получения объективной картины происходящего специалисты INFOLine регулярно выпускают исследования ключевых секторов экономики, предоставляя клиентам актуальные данные.
В комплексную линейку отраслевых обзоров «Экономика России 2025» аналитики включили:
- «Строительство и отрасль строительных материалов России»,
- «Транспортная отрасль России»,
- «Агропромышленный комплекс России»,
- «Производство продуктов питания и напитков России»,
- «Нефтяная, газовая и угольная промышленность России»,
- «Электроэнергетика России»,
- «Розничная торговля Food и потребительский рынок России»,
- «Розничная торговля Non-Food и потребительский рынок России»,
- «Рынок общественного питания России».
ДЛЯ ПРИОБРЕТЕНИЯ ПОЛНОГО ПОРТФЕЛЯ ИССЛЕДОВАНИЙ ПРЕДУСМОТРЕНА СПЕЦИАЛЬНАЯ ЦЕНА
Наши контакты:
+7(495) 772-7640 или +7(812) 322-6848
mail@advis.ru
https://t.me/INFOLine_auto_Bot