Глобальные изменения климата могут негативно сказаться на мировом рынке кофе.
22.06.2017 в 11:06 | Rambler News Service | Advis.ru
Глобальные изменения климата может привести к серьезным изменениям на рынке кофе, в том числе резкому снижению качества продуктов, сообщаеттелеканал CNN со ссылками на исследования.
Согласно исследованию, опубликованному в журнале Nature, Эфиопия — пятый по величине производитель кофейных зерен в мире, может потерять из-за глобального изменения климата до 60% подходящей для выращивания кофе земли. Причиной для этого станет снижение количества осадков с одновременным повышением температуры.
Рост температур также приведет к тому, что кофейные бобы будут вызревать быстрее обычного, что, в свою очередь сделает их менее ароматными.
При этом спрос на кофе, согласно данным World Coffee Research, к 2050 году вырастет вдвое при почти двукратном сокращении площадей кофейных плантаций, что также ударит по качеству продукта.
Сокращение кофейных плантаций даже в одной стране, такой как Эфиопия, может привести к глобальным негативным последствиям в экономике. Так, в одной лишь Эфиопии от продажи кофе зависят 15 млн человек (16% населения), а всего выращивание арабики в регионе дает около 25% от общего объема экспортных доходов страны.
Согласно исследованию, опубликованному в журнале Nature, Эфиопия — пятый по величине производитель кофейных зерен в мире, может потерять из-за глобального изменения климата до 60% подходящей для выращивания кофе земли. Причиной для этого станет снижение количества осадков с одновременным повышением температуры.
Рост температур также приведет к тому, что кофейные бобы будут вызревать быстрее обычного, что, в свою очередь сделает их менее ароматными.
При этом спрос на кофе, согласно данным World Coffee Research, к 2050 году вырастет вдвое при почти двукратном сокращении площадей кофейных плантаций, что также ударит по качеству продукта.
Сокращение кофейных плантаций даже в одной стране, такой как Эфиопия, может привести к глобальным негативным последствиям в экономике. Так, в одной лишь Эфиопии от продажи кофе зависят 15 млн человек (16% населения), а всего выращивание арабики в регионе дает около 25% от общего объема экспортных доходов страны.
Введите e-mail получателя:
Укажите Ваш e-mail:
Получить информацию:
Получить информацию:
Специальное предложение
Не упустите возможности воспользоваться бонусами при покупке одного из самых рейтинговых обзоров INFOLine «Рынок DIY 2024 года».
В пакет входит бесплатное предложение:
- подписка на еженедельный отраслевой мониторинг «Рынок строительно-отделочных материалов, торговые сети DIY и товары для дома России и Республики Беларусь» II квартал 2024 года,
- свежий выпуск ежемесячного обзора «Инвестиционные проекты в жилищном строительстве РФ»,
- презентация INFOLine c бизнес-завтрака «Строительные материалы и рынок DIY. Итоги 2023 года, перспективы 2024-го».
Свяжитесь с нами любым удобным способом:
+7 (812) 322-68-48, +7 (495) 772-76-40
retail@infoline.spb.ru
Или напишите сообщение через бот https://t.me/INFOLine_auto_Bot – он сразу сообщит специалистам отдела развития INFOLine о вашем обращении.