Для инвесторов в Алтайском крае разработали предложение по производству быстрозамороженных изделий из теста.

Специалисты Алтайского центра инвестиций и развития разработали инвестиционное предложение по производству быстрозамороженных заготовок для пицц и хлебобулочных изделий с начинкой и без. Необходимая сумма инвестиций в проект составит 39,5 миллиона рублей. Срок окупаемости - около трех лет.
"В хлебопекарной промышленности технология шоковой заморозки уже получила широкое распространение. Она позволяет наладить выпуск продукции разнообразного ассортимента на предприятиях любой мощности, сократить затраты на транспортировку готовой продукции. К тому же данная технология позволяет сохранить вкусовые свойства изделий из теста в среднем до четырех месяцев. Еще одно преимущество замороженных полуфабрикатов - быстрота и удобство их приготовления", - говорится в сообщении центра.
Специалисты считают, что Алтайский край имеет необходимые ресурсы для организации производства замороженных хлебобулочных изделий. Хлебопекарная промышленность Алтайского края в настоящее время представлена около 500 предприятиями, общая мощность которых составляет 118 тысяч тонн.
Реализация проекта возможна в границах территорий опережающего социально-экономического развития Новоалтайска и Заринска. У резидентов ТОСЭР есть возможность получить ряд преференций, способствующих снижению расходов компании при реализации инвестиционного проекта и уменьшению срока его окупаемости.
За дополнительной информацией по проекту можно обращаться к специалистам Алтайского центра инвестиций и развития по телефону (3852) 20-19-60 или электронной почте: kau_invest@mail.ru.