Ирландия зафиксировала рекордно высокий экспорт скота и мяса в 2018 году.

Ирландия экспортировала экспорт мяса и скота на сумму почти 4 миллиарда евро в 2018 году. Поставки увеличились на 1% по сравнению с прошлым годом и достигли рекордно высокого уровня, согласно недавнему отчету Bord BIA.
Bord BIA сообщает, что значительный рост экспорта был поддержан ростом объемов производства по всем видам мяса и открытием новых рынков. Кроме того, в докладе указывается, что мясо и молочные продукты было среди крупнейших экспортных категорий Ирландии: на их долю пришлось 66% от общего объема экспорта страны.
Экспорт говядины был оценен в 2,5 млрд. евро (+ 1 процент), в то время как стоимость экспорта овец достигла 315 миллионов евро. При этом снижение цен на свинину оказало давление на стоимость экспорта данного вида мяса, которая упала на 6 процентов до 666 миллионов евро за год, несмотря на то, что производство увеличилось на 4 процента. Объем экспорта птицы увеличился на 8 процентов до 316 миллионов евро, поскольку этот сектор достиг рекордного уровня производства в 157 000 тонн.
Наконец, общая стоимость экспорта живых животных сократилась на 8% в 2018 году до 161 млн евро, несмотря на увеличение количества животных, отправленных на экспорт. Это было связано с увеличением экспорта телят и снижением поставок более дорогого откормленного крупного рогатого скота.