О проверке гипермаркета ООО "АШАН" - в г. Солнечногорск.

3 сентября Солнечногорской городской прокуратурой, с привлечением специалистов Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям была проведена проверка в отношении магазина, принадлежащего сети ООО "Ашан" (Московская область, Солнечногорский район, гор. поселение Андреевка, ул Жилинская д. 5).
В ходе контрольно-надзорного мероприятия установлено, что магазином не соблюдаются требования Технических регламентов Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013), "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 021/2011 (нарушены условия хранения и температурный режим поступающей мясной продукции – куры и куриные полуфабрикаты хранятся при температуре, превышающей указанную на упаковочной таре (картонных коробках); в холодильной витрине торгового зала обнаружены мясо и мясные полуфабрикаты без маркировки, позволяющей определить дату и срок хранения продукции; в холодильной камере обнаружено обезличенное мясосырье без упаковки; в мясном цехе не проводится замена инструментов в целях дезинфекции). Кроме того, выявлены нарушения законодательства в сфере фитосанитарии и карантина растений.
От продукции животного происхождения отобраны пробы для проведения исследований на микробиологические и химические показатели безопасности, а также на соответствие сырьевого состава (ДНК-содержание). Исследования будут проведены в ФГБУ "Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов". От продукции растительного происхождения отобраны образцы и направлены для исследования в ФГБУ "Всероссийский центр карантина растений" для установления карантинного фитосанитарного состояния.
В настоящее время проверка продолжается.