В Башкортостане прошла первая рыбная ярмарка.

В Уфе прошла первая рыбная ярмарка. На специально оборудованной площадке организовали 36 торговых точек, в каждой из которых был представлен широкий ассортимент продукции.
Так, республиканские производители из Кугарчинского и Туймазинского районов, а также Кармановского рыбхоза предлагали горожанам пресноводную рыбу. Здесь можно было приобрести и свежемороженую морскую рыбу от торговых предприятий столицы региона.
Более 200 посетителей ярмарки смогли попробовать приготовленную на улице уху. Также в рамках события прошли мастер-классы по разделыванию рыбы.
На площадке был расположен передвижной ветеринарный пункт, где жители могли удостовериться в качестве приобретенного товара.
Всего за день было реализовано 5,8 тонн продукции, в том числе 2,3 тонны морской свежемороженой рыбы, 1,7 тонн - пресноводной, 1,6 тонн - копченой и соленой.
Рыбную ярмарку посетили более 2,5 тыс. человек.
К списку новостей