Санкции на рынке FOOD: новый этап взаимодействия сетей и поставщиков.
Рынок продуктов питания » Рынок молока
Рынок продуктов питания » Масложировая промышленность
Рынок продуктов питания » Мучная, хлебоперкарная промышленность
Рынок продуктов питания » Слабо и безалкогольные напитки
Рынок продуктов питания » Кондитерская промышленность
Рынок продуктов питания » Крепкие алкогольные напитки
Рынок продуктов питания » Замороженные полуфабрикаты
Рынок продуктов питания » Мороженое
Рынок продуктов питания » Рынок зерновых
Рынок продуктов питания » Рынок сахара
Рынок продуктов питания » Рынок рыбы
Рынок продуктов питания » Рынок птицы
Розничная торговля » FMCG сети
16 сентября в Москве в Центре Международной Торговли, в самый разгар ротации ассортимента в розничных сетях, состоялся XVI Всероссийский Форум Директоров "Поставщик FOOD" (организатор – КВК "Империя"). Беспрецедентная замена продуктов, начавшаяся после указа президента от 6 августа, затронула практически все товарные категории. Это объясняет высокий интерес к мероприятию, который проявили участники продовольственного рынка.
Очевидно, что эмбарго не радует одних, но может стать мощным толчком для развития других. Представители более 200 компаний-поставщиков и 55 розничных сетей из нескольких десятков городов России приехали на Форум, чтобы узнать последние новости, перенять передовой опыт и провести переговоры о поставках в Центре Закупок Сетей™. Форум почтили своими присутствием представители таких ритейлеров, как X5 Retail Group, Магнит, Дикси, 7 -я Семья, Авоська, Командор, Лама, Магнолия, Монетка, Холидей, Эдельвейс и многих других.
Анализ запросов сетей – участников Центра Закупок – позволил выявить "горячую десятку" наиболее востребованных товарных категорий:

В своих выступлениях Спикеры от ритейла подтвердили: на полках остаются незаполненные ниши в категориях мясной и молочной гастрономии, включая сыры, в первую очередь – в ценовых сегментах средний плюс и премиум.
Поставщики отметили повышенную результативность переговоров, что особенно ярко проявилось при обсуждении поставок "санкционных" товарных категорий, а также высокое качество организации мероприятия.
Следующий всероссийский Центр Закупок Сетей™ по продовольственным товарам пройдет в феврале 2015 года на ПРОДФОРУМЕ http://prodforum.ru/ в рамках выставки ПРОДЭКСПО.
Получить информацию:

II квартал 2025 года окажется во многом переломным для потребительского рынка страны, считают в INFOLine. Анализ данных по итогам апреля–июня эксперты агентства представят в ежеквартальных обзорах «Розничная торговля Food и потребительский рынок России» и Рейтинг INFOLine E-grocery Russia TOP. Отчеты дополняют друг друга, включая в себя особенности и динамику развития регионального FMCG-ритейла и развитие online-торговли продуктами питания.
Данные о динамике рынка во II квартале помогут участникам отрасли увидеть локальные риски и открывающиеся возможности, а также откорректировать свои стратегии, исходя из территориальной специфики. Показатели развития розничных компаний, данные по выручке, числу торговых объектов и объемах площадей с разбивкой на форматы и регионы позволят оценить перспективы развития в конкретных областях страны и своевременно перестроить бизнес-процессы.
Рейтинг INFOLine E-grocery Russia TOP отражает смену лидеров и расстановку сил в отрасли, показывает трансформацию бизнес-моделей ведущих игроков, усиление конкуренции, экспансию маркетплейсов, новации в сфере государственного регулирования, изменения омниканальных стратегий, перспективы развития рынка.
При оформлении подписки на II, III, IV кварталы 2025 года и I квартал 2026-го на любой из двух отчетов вы получаете выпуск за I квартал 2025 года в подарок!
Контакты:
+7(812)322-6848, (495)772-7640
retail@infoline.spb.ru
https://t.me/INFOLine_auto_Bot