Производство сыров в РФ за январь-апрель составило 140 тыс. тонн.

Как следует из материалов Росстата, производство сыров предприятиями РФ с января по апрель 2017 года составило 140 тыс. тонн, передает The DairyNews.
Это на 1,2% больше чем в аналогичный период прошлого года.
Кроме того, как отмечается в данных Росстата, производство сыров в апреле в сравнении с апрелем 2016 года выросло на 1,5%, в сравнении с мартом текущего года, показатель увеличился на 1,8%.
За четыре месяца года производство молока, кроме сырого составило 1,8 млн. тонн, сократившись к аналогичному периоду прошлого года на 0,1%.
Производство масла сливочного с января по апрель увеличилось на 4,9%, составив 78,6 тыс. тонн.
В целом индекс промышленного производства в январе-апреле 2017г. по сравнению с январем-апрелем 2016г. составил 100,7%, в апреле 2017г. по сравнению с апрелем 2016г. – 102,3%, по сравнению с мартом 2017г. – 97,7%.