Минсельхоз заявил о соответствии требованиям качества более 90% молочных продуктов в России.

Более 90% молочных продуктов в России соответствует требованиям качества и ГОСТов. Об этом заявил журналистам министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев.
"Подавляющее большинство — это более 90% молочной продукции - после проверки Россельхознадзора и Роспотребнадзора соответствует всем ГОСТам и качеству", — сказал Ткачев, комментируя заявление Россельхознадзора о фальсификации молока мелом, крахмалом и другими веществами.
Глава Минсельхоза подчеркнул, что в заявлении Россельхознадзора речь шла о возможных методах фальсификации, но объемы фальсифицированной продукции мизерные. "Россельхознадзор высказался, что такие случаи бывают, но ни о каких тоннах, и тем более процентах нет смысла говорить", — добавил Ткачев.
Ранее Россельхознадзор рассказал о выявленных им случаях фальсификации молока, в которое производители подмешивают крахмал, мел, мыло, соду, известь, борную или салициловую кислоты и даже гипс. В свою очередь, производители сочли это заявление бездоказательным и направили жалобы вице-премьеру Аркадию Дворковичу.