Роспотребнадзор нашел нарушения в магазинах "Глобус Гурмэ".

Специалисты столичного управления Роспотребнадзора провели проверку пяти специализирующихся на торговле деликатесами магазинов "Глобус Гурмэ".
"Во всех проверенных предприятиях выявлены те или иные нарушения обязательных требований законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей", — отмечается в сообщении ведомства.
В трех из пяти проверенных магазинов было зафиксировано "неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений". В двух магазинах пищевые продукты хранились за пределами складских помещений. На складах двух магазинах отсутствовали приборы, необходимые для обеспечения контроля за температурно-влажностным режимом хранения продуктов.
Среди прочих претензий — огрехи в проведении дезинсекции, недостаточные объем и кратность лабораторных исследований, а также наличие в в продаже продукции без маркировки и информации на русском языке.
По микробиологическим и санитарно-химическим показателям большинство исследованных специалистами Роспотребнадзора образцов продуктов оказались соответствующими нормам. По микробиологическим показателям проверку не прошли 9,2% образцов, по санитарно-химическим показателям — лишь 3,4%.
По результатам проверки управлением Роспотребнадзора было вынесено 22 постановления об административных правонарушениях, связанных с нарушением санитарно-эпидемиологических требований. В соответствии с ними на ООО "Столичная торговая компания" (оператор сети гастрономов "Глобус Гурмэ") наложены штрафы на общую сумму 586 тыс. рублей.
Было составлено 13 протоколов об административных правонарушениях по фактам нарушения требований технических регламентов. Материалы по этим административных делам переданы в суды.
По делу о продаже в магазине "Глобус Гурмэ" на Ленинградском шоссе товаров без соответствующей маркировки судом было принято решение о назначении наказания в виде штрафа в размере 40 тыс. рублей и конфискации 8 килограммов "немаркированного" сыра.
ООО "Столичная торговая компания" предписано устранить все выявленные нарушения. Информация о результатах проверки направлена в Департамент торговли и услуг Москвы.
На момент написания материала представитель "Глобус Гурмэ" не был доступен для комментария.
Ранее Тверской суд Москвы по иску Роспотребнадзора признал старейший в России ресторан "Макдоналдс" на Пушкинской площади виновным в административном правонарушении и назначил наказание в виде приостановки работы предприятия на 90 дней. Сейчас ведомство проводит проверки 100 ресторано сети по всей России.
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области обнаружило в ликере Jack Daniels Tennessee Honey средство от клещей. В спиртном напитке выявлено содержание бензилового эфира бензойной кислоты. По данным Роспотребнадзора, это вещество "обладает сенсибилизирующими свойствами, вызывает аллергические реакции, способно вызвать функциональные изменения в центральной периферической нервной системе, широко применяется в качестве акарицидного средства".