В Беларуси снизились объемы производства сливочного масла и сыров.

Согласно отчету Национального статистического комитета Беларуси, в первом полугодии 2013 года по сравнению с таким же периодом прошлого года выпуск сливочного масла снизился на 16% до 51,2 тыс тонн, а сыров — на 13% до 65 тыс тонн.
В частности, в июне текущего года белорусские предприятия выпустили 9 тыс тонн сливочного масла — на 19% меньше, чем в июне прошлого года, а сыров произвели 11,2 тыс тонн — на 16% меньше.
В то же время объемы запасов сливочного масла на 1 июля 2013 года составляли 1,4 тыс тонн — на 17,7% меньше, чем на 1 июня 2013 года. Это составило 17,1% среднемесячного объема производства продукции.
Объемы запасов сыров на отчетную дату этого года достигали 1,8 тыс тонн, или 16,6% среднемесячного объема производства товара, — на 1,7% меньше, чем на отчетную дату прошлого года.
Напомним, что по данным того же Национального статистического комитета Беларуси, в первом полугодии текущего года на внутреннем рынке превалирует реализация отечественных сыров и сливочного масла, а удельный вес соответствующих зарубежных товаров невелик.
Общее производство пищевых продуктов, в том числе напитков, и табака за январь—июнь этого года по сравнению с таким же периодом прошлого года возросло на 4,1% до 66,273 трлн бел руб (7,488 млрд долларов). В запасах пищевых продуктов, в том числе напитков, и табака на 1 июля 2013 года числилось на сумму в 5,224 трлн бел руб (590,282 млн долларов) — 59,1% к среднемесячному объему производства продукции.