Роскачество не нашло в российской рознице пельменей высокого качества.

Рынок продуктов питания » Рынок мяса
Рынок продуктов питания » Замороженные полуфабрикаты

14.02.2019 в 08:34 | УралБизнесКонсалтинг ИАА | Advis.ru

Роскачество при проверке не смогло найти ни одного производителя качественных пельменей. Об этом в интервью ТАСС сообщил руководитель ведомства Максим Протасов.
По его словам, среди основных проблем — остатки антибиотиков в мясе и подмена заявленных на этикетке ингредиентов более дешевыми аналогами, а также добавление ингредиентов, которые не указаны в составе, например, крахмала, загустителей. В частности, в двух случаях из 48 обнаружено превышение допустимых норм по антибиотикам, в девяти из 48 выявлены незаявленные компоненты — курица, искусственные добавки.
"К сожалению, до российского "Знака качества" в данной категории, до наших опережающих требований, до этого стандарта не дотянулся пока ни один из производителей", — сказал Максим Протасов.
При этом Роскачество уже получило обратную связь от производителей: после проверки некоторые из них сообщили, что усилили внутренний контроль на производстве или сменили поставщиков.
"Каждый производитель старается проанализировать проблему и исправить ее. Потому что если ты хочешь оставаться на рынке, ты должен честно доносить информацию о своем товаре через маркировку, не врать покупателю", — отметил руководитель Роскачества.

Рейтинг:

Увеличить шрифт | |

Версия для печати | Просмотров: 10

Отправить

Комментарии

Дополнительная информация

Введите e-mail получателя:

Укажите Ваш e-mail:

Получить информацию:

Специальное предложение

ИНДУСТРИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ И СТРОИТЕЛЬСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ

Специалисты INFOLine предлагают клиентам сэкономить 50 тысяч рублей на приобретении двух информационно-аналитических продуктов.

инвесты плюс ПП_спецпред.jpg

В пакет входят:

1. Исследование «Производство продуктов питания и напитков РФ 2025 года» (стандартная цена 120 тысяч руб.). Структура отчета:

анализ основных показателей производства пищевых продуктов и напитков,
ключевые события отрасли, включая сделки M&A, а также международную деятельность предприятий,
детальное описание состояния всех направлений индустрии,
анализ экспорта и импорта основных продуктов питания,
рейтинг крупнейших производителей продуктов питания РФ с бизнес-справками компаний,
актуальные тренды рынка,
консенсус-прогноз развития отрасли.

2. Отраслевой обзор «140 строящихся и проектируемых пищевых производств РФ. Проекты 2025 года» (стандартная цена 80 тысяч руб.). В обзоре детально описаны инвестиционные проекты строительства и реконструкции объектов по состоянию на апрель 2025 года и планируемые к завершению в 2025-2030 годах в следующих подотраслях:

переработка и консервирование мяса и птицы, рыбы и морепродуктов, фруктов и овощей,
производство масел и жиров,
производство молочной продукции, детского питания и диетических пищевых продуктов,
производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности, хлебобулочных и мучных кондитерских, а также макаронных изделий,
производство сахара и мелассы, шоколада и сахаристых кондитерских изделий,
производство чая и кофе, приправ и пряностей,
производство полуфабрикатов и готовых блюд,
производство напитков прочих пищевых продуктов,
производство кормов для сельскохозяйственных домашних животных,
глубокая переработка зерна.

ОБЩАЯ СТОИМОСТЬ ПАКЕТА – 150 ТЫСЯЧ РУБЛЕЙ.

Наши контакты:
+7(812)322-6848, (495)772-7640
str@allinvest.ru
https://t.me/INFOLine_auto_Bot.

USD		19.08	—	73.4321	+0.4645
EUR		19.08	—	87.3401	+0.8735

Новости промышленности

Услуги INFOLine

Периодические обзоры

Готовые исследования

Курс доллара США

ПОИСК ПО САЙТУ

Роскачество не нашло в российской рознице пельменей высокого качества.